États-Unis : une enfant de 11 ans décède des suites d’une rare allergie au dentifrice

Denise souffrait d'une allergie sévère au lait et son dentifrice en contenait, sous forme d'une protéine dérivée.

Denise Saldate, originaire de Californie, est décédée à l’âge de 11 ans au début du mois d’avril d’un choc anaphylactique provoqué par son dentifrice.

Souffrant d’une grave allergie au lait, une seule utilisation a suffi à la tuer.

Un accident rarissime

Car cette pâte, prescrite par son dentiste, contenait une protéine dérivée du lait, rapporte CNN. Si les parents de Denise lisaient scrupuleusement les étiquettes des aliments qu’elle consommait, ils étaient loin d’imaginer que ce dentifrice pouvait contenir un allergène.

David Stukus, un allergologue pédiatrique a indiqué à la chaîne américaine : « C’est la première fois que j’entends une histoire pareille. On peut trouver des protéines alimentaires dans de nombreux médicaments et produits non alimentaires. Mais, en général, le type de produit et sa quantité ne suffisent pas à provoquer une réaction chez la grande majorité des personnes allergiques ».