Ces pensées de nourriture qui grignotent vraiment le contrôle
Le « food noise », ces pensées envahissantes liées à la nourriture, intrigue encore la recherche. Mais pour certains, le phénomène pèse déjà lourd.
Le « food noise », ces pensées envahissantes liées à la nourriture, intrigue encore la recherche. Mais pour certains, le phénomène pèse déjà lourd.
Quand le café ne suffit plus, certains aliments peuvent aider à lisser l’énergie sur la journée. Une experte en Ayurveda en cite cinq, avec des limites.
Hydratation, digestion, apport en vitamine C, satiété : boire de l’eau citron-miel un mois peut aider, sans miracle ni effet spectaculaire.
Le poids ne dépend pas uniquement des habitudes de vie. Un professeur de Cambridge rappelle le rôle majeur des gènes dans l’appétit.
Une bactérie intestinale déjà connue des chercheurs a réduit plusieurs marqueurs du lupus chez la souris. Le résultat reste précoce, mais il précise un mécanisme clé.
Des chercheurs ont identifié l’agent responsable de la mort de Francesco de Medici en 1587. L’affaire dépasse le simple mystère historique.
Des chercheurs ont identifié une trace laissée par les cellules mourantes pour guider l’immunité. Problème, les virus peuvent aussi s’en servir.
Le jaune d’œuf reste associé au cholestérol élevé. Une nutritionniste rappelle pourtant que le vrai problème se joue souvent ailleurs, dans l’assiette.
Boire de l’eau ne suffit pas toujours pendant les fortes chaleurs. Fatigue, maux de tête ou urine foncée peuvent déjà signaler un déséquilibre.
Une autopsie rare relance le débat sur les médicaments anti-amyloïde. Elle montre pourquoi certains traitements peuvent agir trop partiellement.
Une étude japonaise observe moins de saignements des gencives après six semaines de gummies enrichis en postbiotiques. L’effet existe, mais reste modeste.
Une ONG dit avoir retrouvé des néonicotinoïdes dans douze produits, dont du Nutella et des miels. Des traces légales, mais sur des substances très contestées.
Longtemps enseignée comme un cas d’école en génétique, la capacité à rouler la langue ne dépendrait pas d’un seul gène. Le récit était faux depuis des décennies.
Les infections à cyclospora augmentent nettement cet été aux États-Unis. Source encore inconnue, symptômes tardifs, traitement possible: ce qu’il faut retenir.
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