Alimentation

Étude conso de Kantar Worldpanel : avec l’inflation, les consommateurs ont plébiscité les marques de distributeurs

Pour 'alléger' la note lors des passages en caisse, les consommateurs Français ont massivement acheté les produits de marques distributeurs.

Fast-food : Le burger est en chute au détriment de la pizza qui fait un retour en force

Les consommateurs Français mangent moins de burgers qu’en 2019, selon une étude publiée par l’institut Gira.

Consommation : dès le 1er juillet prochain des affichettes préviendront les consommateurs en cas de ‘shrinkflation’

Olivia Grégoire, ministre déléguée au commerce, a annoncé la mise en place d'affichettes en magasins alimentaires afin de protéger les...

“Cheapflation” : Foodwatch épingle trois marques

Foodwatch accuse trois marques de « cheapflation ». En réponse, celles-ci évoquent une augmentation des prix de production et de l'inflation...

Fast-food : à forte consommation, des impacts irréversibles sur la mémoire ?

La consommation excessive d'aliments riches en gras et en sucre, typiques des fast-foods, nuit au développement cognitif du cerveau, en particulier,...

Selon la science, voici les 10 aliments les plus sains

Le cresson, considéré comme l'aliment le plus sain du monde, est à intégrer rapidement dans votre menu. Avec son goût riche, son coût modique...

Rappel de pizzas Auchan pour cause de “présence possible” de débris de verre

Certaines préparations vendues chez Auchan peuvent causer des blessures inattendues à la suite de leur ingestion, accompagnées d'effets secondaires....

Chez certaines personnes, la consommation de pastèque doit être surveillée

Une consommation excessive de pastèque a provoqué une hyperkaliémie, un surplus de potassium dans le sang, chez trois patients atteints d'insuffisance...

Rappel de bières 1664 pour contamination chimique dangereuse

Intermarché rappelle plusieurs lots de 12 bouteilles de bière 1664 en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie à cause de la détection d'un contaminant...

La Poste fait évoluer son modèle économique : “dans 10 ans l’activité principale des facteurs sera la livraison de repas”

Face à la chute importante de la distribution de courrier, La Poste est obligée de se réinventer…

À nouveau, le Conseil d’Etat suspend un décret qui interdit l’appellation “steak végétal”

Le Conseil d'État a une fois de plus suspendu le décret visant à prohiber les termes tels que "steaks végétaux" ou "saucisse vegan". Quelle...

Afin de lutter contre l’inflation et la concurrence, Lidl lance des nouveaux produits d’entrée de gamme

Si le groupe Leclerc a continué à gagner du terrain sur le marché de la grande distribution, les enseignes de hard discount comme Aldi ou...

Étude : “60 Millions de consommateurs” alerte sur la présence importante de pesticides dans les salades en sachets

Lors de tests, le magazine "60 Millions de consommateurs" a détecté qu'une majorité de salades vendues en sachets contenaient beaucoup trop...

UFC-Que Choisir dévoile le manque de transparence sur l’origine de 69% des aliments transformés

L'association de consommateurs a analysé 243 produits alimentaires transformés de grandes marques, tels que des conserves, plats préparés,...

Les fibres sont les alliées des bonnes bactéries de notre microbiote

Selon une récente étude, les fibres végétales jouent un rôle primordial dans le maintien de notre flore intestinale et par conséquent,...

Le prix du cacao poursuit sa hausse, à plus de 10 000 dollars la tonne

Depuis un an, l'Afrique de l'Ouest voit les prix s'envoler suite à des craintes de pénuries, et cette hausse s'est accélérée cette année....

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