Alimentation

"Il faut soigner les plantes pour protéger les animaux et les hommes": Christiane Lambert, patronne du premier syndicat d'agriculteurs FNSEA,...

Produire du blé ou des légumes biologiques, conduire une exploitation tout en bio, y compris les animaux, c'est grisant pour les agriculteurs....

Après des années difficiles, la pêche française se porte mieux et gagne même de l'argent mais un danger menace: sa flotte vieillissante,...

L’État va confier aux régions le financement, après 2018, des nouvelles aides au maintien des producteurs bio, mais s'engage à honorer...

En progression constante dans le monde, l'aquaculture souffre en France de handicaps qui obèrent son développement: acceptabilité par la population...

L'Etat va cesser à partir de 2018 de verser des "aides au maintien" des agriculteurs biologiques, pour se "recentrer" sur les "aides à la conversion"...

Interdits dans nos étals à cause d’un décret de 1981, les fruits et légumes de variétés paysannes vont faire leur retour chez Carrefour.

Cours déprimés, marchés à reconquérir: à l'heure de la fin des quotas européens du sucre, les producteurs français s'avancent dans une...

Tout juste annoncée, déjà contestée: une norme inédite sur les aliments halal transformés publiée vendredi par l'Association française...

Dans son livre "Notre aventure sans frigo ou presque", une mère de famille explique son choix de se passer du réfrigérateur depuis maintenant...

Une cour d'appel fédérale américaine a décidé vendredi de réinstaurer l'interdiction du foie gras dans toute la Californie, même s'il...

Tout le monde veut manger bio. Mais beaucoup d'assiettes risquent de rester vides si les installations d'agriculteurs biologiques devaient ralentir...

La recrudescence des conflits et le réchauffement climatique sont les principales causes d'une brusque augmentation de la faim dans le monde...

Les installations d'agriculteurs bio continuent de progresser en France, avec 1,77 million d'hectares désormais cultivés selon des principes...

Des résidus de glyphosate, substance classée "cancérogène probable" par une agence de l'ONU, ont été retrouvés dans des céréales pour...

Maxence Bigard, fils du PDG du numéro un français de la viande Jean-Paul Bigard, a provoqué un tollé jeudi lors d'une audition à l'Assemblée...