Viande de cheval : C’est au tour de Lidl de retirer des plats

La viande de cheval a entraîné une vive polémique qui touche désormais l’enseigne Lidl. Cette dernière a réalisé plusieurs retraits au cours du week-end.

Lidl
Image d'illustration. Lidl — ADN

La viande de cheval continue de faire la Une de la presse et c’est au tour de l’enseigne Lidl de rentrer dans le phénomène. La société a annoncé selon l’AFP que des plats cuisinés au bœuf avaient été retirés des commerces installés en Finlande et en Suède. Les produits concernés sont du Goulasch et des raviolis étiquetés Coquette. Ils sont fabriqués par la conserverie allemande Dreistern. Cela ne veut pas dire qu’ils contiennent de la viande de cheval. Ces retraits ont été effectués par mesure de précaution, le distributeur va effectuer plusieurs tests pour tenter de savoir s’ils contiennent réellement du bœuf. La Suède avait déjà retiré les lasagnes vendues par Findus, car elles étaient composées de viande de cheval. A contrario, la Finlande effectue son premier retrait (Goulasch Coquette). Selon Lidl qui s’est confié à l’AFP, des soupçons pèsent actuellement sur le fournisseur allemand Dreistern. Le porte-parole de la firme en Finlande, Pilvi Sisko Riikonen a indiqué « Nous avons eu un avertissement vendredi sur ces produits et nous avons décidé de les retirer de nos rayons ».

Spanghero dans la ligne de mire

Des prélèvements aléatoires vont être effectués ce lundi selon l’autorité de sécurité alimentaire finlandaise Evira. L’objectif est de savoir si la viande qui se trouve en Finlande correspond à celle achetée par les consommateurs. Pour l’instant, il n’y a pas d’indication concernant Lidl France. Sur la page Facebook du groupe, aucune information concernant un retrait sur le sol français. Depuis quelques jours, le pays est entré dans une phase complexe puisque l’affaire de la viande de cheval a entraîné une vive polémique. Les dernières déclarations du ministère de l’Agriculture annoncent que les produits sont arrivés chez Spanghero avec l’étiquetage viande de cheval. L’entreprise a ensuite réexpédié les produits avec la mention « bœuf origine UE ».

Des plats détruits

Le scandale de la viande de cheval porte sur 750 tonnes et 550 ont été utilisés pour la fabrication de 4.5 millions de plats frauduleux répartis dans 13 pays. Une autre polémique commence à prendre de l’ampleur puisque les plats incriminés devraient être détruits. La Banque alimentaire, le secours populaire et les Restos du cœur voudraient récupérer l’ensemble des produits. Il n’y a aucun risque sanitaire et ces associations estiment que ce gaspillage est intolérable alors que la pauvreté augmente en France.

Jennifer Larcher

Spécialiste Économie

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