Risque de listeria : Carrefour, Auchan et Casino rappellent des lots de charcuterie

Mortadelle, prosciutto et jambon cuit découennés sont concernés par ce rappel après la mise en évidence de la présence de listeria dans ces produits.

Le 28 novembre, Carrefour a publié un communiqué dans lequel elle alerte les consommateurs sur des risques de contamination à la listeria de lots de charcuterie, tout en précisant que « L’ensemble des lots a été retiré de la commercialisation » et que « Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait ».

Il s’agit des lots suivants :

• Mortadella Carrefour Bio et Carrefour Sélection, barquettes de 70 g, code-barres 3 560 070 551309,
• Mortadella Bologna IGP Carrefour Sélection, barquettes de 100 g, code-barres 3 560 070 705 245,
• Prosciutto cotto alle erbe Carrefour Sélection, barquettes de 120 g, code-barres 3 560 070 705 092,
• Jambon cuit supérieur découenné Carrefour bio, barquettes de 100 g, code-barres 3 560 070 699 940.

Un autre rappel de mortadelle

De leur côté, Auchan et Casino ont également procédé au rappel d’un lot de Mortadelle bio de la marque Fumagalli, vendue dans les deux enseignes : lot 199298, code-barres : 8 002 469 691 548 et limite de consommation établie au 09/12/2019. Pour tous ces produits, il est recommandé aux consommateurs les possédant de ne pas les consommer et de les détruire, ou encore de les rapporter au magasin pour remboursement.

Dans son communiqué, Carrefour rappelle que « Les personnes qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant ». La vigilance est de mise, car le délai d’incubation est de huit semaines.