Contamination à la listeria : Carrefour rappelle un lot d’andouilles de Guéméné

La société Bianic rappelle sa "Véritable andouille de Guémené", après la mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes.

Commercialisé sous la marque Reflets de France, un lot du produit « Véritable andouille de Guémené » fait l’objet d’un rappel par Carrefour, qui le commercialise.
En cause, la présence La présence de listeria monocytogenes, bactérie pouvant, rappelle Carrefour, provoquer fièvre et maux de tête, et dont « les symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines ».

Des produits commercialisés avant retrait

Le groupe précise que si l’intégralité du lot a été retiré du circuit commercial, « certains de ses produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait ». Le lot en question est le numéro 91580057, et les sept premiers chiffres du code-barres sont 2119963. Avec une date de consommation limite fixée au 26 juillet 2019.
Il est donc demandé aux personnes qui posséderaient encore ce produit, de ne pas le consommer, de le détruire ou de le ramener en magasin où il sera remboursé.

Jérôme Nelra

Spécialiste Santé

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