Un fromage commercialisé par Carrefour retiré des rayons pour contamination à la Listeria

Un lot de fromage vendu dans les magasins Carrefour fait l’objet d’un rappel après la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Les autorités appellent les consommateurs à la vigilance et recommandent de ne pas consommer ce produit.

Alerte sanitaire sur la tomme de montagne

Dans une actualité qui secoue les amateurs de fromage, la vigilance est de mise. Depuis le 7 mai, une large opération de rappel touche des portions emballées de tomme de montagne, vendues dans l’Hexagone sous la marque « Société fromagère du Livradois ».

Ce produit, distribué notamment par les magasins Carrefour, serait susceptible d’être contaminé par la dangereuse bactérie listeria monocytogenes.

Quels lots sont concernés ?

Il s’avère crucial pour les consommateurs d’identifier précisément les lots impliqués. Deux numéros sont à retenir : 6141192 et 6141195. Pour faciliter l’identification, un code GTIN — le 3760038279669 — accompagne ces produits. Ceux qui auraient récemment acquis cette référence peuvent consulter sans délai la fiche officielle disponible sur le site gouvernemental Rappel Conso.

Voici comment vérifier si vous êtes concerné :

• L’emballage porte l’un des lots suivants : 6141192 ou 6141195.
• Le code GTIN affiché : 3760038279669.
• Produit acheté entre le 7 et le 12 mai partout en France.

Listeria : symptômes et précautions à prendre

La contamination par la listeria monocytogenes, bien que rare, n’en reste pas moins sérieuse. Après ingestion, certains signes doivent alerter : fièvre élevée, maux de tête persistants ou courbatures intenses. Dans quelques cas, ces symptômes peuvent dégénérer vers des troubles neurologiques graves. D’ailleurs, Rappel Conso insiste pour que toute personne affectée consulte son médecin traitant en précisant qu’elle a consommé ce fromage : « à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ». Les femmes enceintes restent particulièrement exposées, car la bactérie peut entraîner des complications sévères tant pour la mère que pour le fœtus.

Démarche à suivre et remboursement

Face au risque sanitaire élevé, il est formellement déconseillé de consommer les produits visés par ce rappel. Ceux qui détiendraient encore cette tomme peuvent contacter le numéro dédié (0473721027) ou se présenter en magasin afin d’obtenir un remboursement avant le 27 mai. La prudence reste donc le maître mot face à cet épisode de contamination alimentaire qui rappelle l’importance de suivre scrupuleusement les recommandations sanitaires officielles.