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Alerte à la listeria : Carrefour, Leclerc, Intermarché rappellent des fromages contaminés

Santé > Bactérie > Fromage > Leclerc
Par Jérôme publié le 16 décembre 2024 à 16h00.
Santé
Image d'illustration. Fromages

Image d'illustration. FromagesADN

Nous vous présentons toutes les informations concernant le rappel à l'échelle nationale de fromage de chèvre qui ne doit pas être consommé. Quelles sont les mesures que vous devriez prendre maintenant ?

Tl;dr

  • Rappel national de fromages de chèvre à ne pas consommer.
  • Fromage produit par GAEC des Alpines, distribué largement.
  • Contamination par Listeria monocytogenes détectée.

Attention aux amateurs de fromage de chèvre

Le fromage de chèvre, produit emblématique de notre terroir et apprécié pour sa digestibilité et son éventail de saveurs, est aujourd’hui au cœur d’un sujet préoccupant.

Rappel national en cours

Un rappel national a été lancé concernant une gamme importante de fromages de chèvre. Si vous avez récemment acheté du fromage fermier au lait cru, il est fortement recommandé de faire preuve de prudence. Ce rappel concerne spécifiquement le fromage de chèvre produit par l’entreprise GAEC des Alpines et distribué à travers la France du 27 novembre au 5 décembre 2024.

De grandes enseignes comme Carrefour, Leclerc, Intermarché, ainsi que des magasins locaux, ont mis ce fromage en vente. La liste des produits concernés comprend, entre autres, le crottin au poivre des 5 baies, le crottin herbes de Provence, le fromage frais et la bûche blanche/cendrée.

Identification des lots concernés

Les lots concernés portent les numéros 1127, 1128,1129, 1130, 1201 et 1202. Les GTIN attribués à ce fromage de chèvre sont nombreux et les dates de durabilité minimale s’étalent du 27 décembre 2024 au 12 janvier 2025.

Risque sanitaire avéré

Des analyses ont révélé une contamination bactérienne de ces lots de fromage de chèvre. La présence de Listeria monocytogenes représente un risque sérieux de toxi-infection.

En cas d’apparition de fièvre, de maux de tête et de courbatures après consommation de ces produits, il est impératif de consulter un médecin. Un remboursement des consommateurs est prévu. Pour plus d’informations sur les modalités de ce dédommagement, contactez le 0233563242 avant le lundi 30 décembre 2024.

Le Récap
  • Tl;dr
  • Attention aux amateurs de fromage de chèvre
  • Rappel national en cours
  • Identification des lots concernés
  • Risque sanitaire avéré
En savoir plus
  • Alerte à la listeria : du cheddar rappelé dans tous les magasins Carrefour en France
  • Alerte sanitaire : des fromages contaminés à E. coli retirés du marché
  • Alerte sanitaire : 40 fromages retirés du marché français à cause d’un danger de listériose
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