La fougasse aux grattons, délice emblématique de la Camargue, mérite sa réputation gourmande Dans le Gard, une spécialité culinaire attire les amateurs de saveurs authentiques : la fougasse aux grattons. Cette brioche salée, généreusement... le 29 novembre 2025 à 19h00
Selon les Français, ce mets mijoté incarne le mieux la gastronomie hexagonale Pour de nombreux Français, un plat mijoté incarne à lui seul toute la richesse culinaire du pays. Ce mets traditionnel, emblématique des... le 8 novembre 2025 à 19h00
Les cinq critères clés enfin révélés : comment le Guide Michelin attribue ses étoiles Le Guide Michelin vient de lever le voile sur sa célèbre méthode d’attribution des étoiles. Cinq critères essentiels sont désormais officiellement... le 11 juin 2025 à 17h00
Découvrez le secret de Joël Robuchon pour réaliser une purée digne des plus grands chefs Considérée comme un chef-d’œuvre de la gastronomie, la purée de Joël Robuchon séduit par sa texture et son onctuosité incomparables.... le 10 mai 2025 à 10h00
Voici le plat emblématique de la France, selon les Français eux-mêmes Découvrez quel est le plat emblématique de la France, choisi par les Français eux-mêmes comme étant le plus représentatif de leur patrimoine... le 1 mai 2025 à 18h00
Pourquoi des chefs étoilés Michelin choisissent volontairement la déclassification Ces chefs étoilés du célèbre guide Michelin ont audacieusement choisi de renoncer à leur classement, un pari risqué qui s'est avéré être... le 1 avril 2025 à 9h00
Salon de l’Agriculture et fromages : 14 variétés de comté décrochent l’or Lors du prestigieux Salon de l’agriculture, 14 variétés exceptionnelles de comté ont été couronnées par une médaille d'or, affirmant... le 14 mars 2025 à 18h00
Concours général agricole 2025: Découvrez les huîtres primées au Salon de l’agriculture L'édition 2025 du Salon de l'agriculture a révélé les huîtres les plus savoureuses, couronnées par le Concours général agricole comme... le 4 mars 2025 à 11h00
Cette ville surpasse Paris en détenant le record mondial de restaurants étoilés Découvrez la ville qui, surpassant de loin Paris, détient le record mondial du nombre de restaurants bénéficiant de la prestigieuse distinction... le 25 février 2025 à 8h00
Saison 2025 de Top Chef sur M6 : une étoile Michelin en récompense pour un vainqueur exceptionnel La seizième édition de Top Chef est actuellement en préparation et une nouveauté a été annoncée ce mercredi : grâce à un partenariat... le 1 février 2025 à 10h00
Décès de Jean-Luc Petitrenaud, icône du journalisme gastronomique Le journaliste est célèbre pour avoir animé des émissions populaires telles que "Carte postale gourmande" et "Les escapades de Petitrenaud".... le 10 janvier 2025 à 20h00
L’origine de la baguette : Découvrez l’inventeur de ce symbole français emblématique Pensons à la France à travers sa célèbre gastronomie : le vin, le fromage et évidemment la baguette, un élément essentiel de notre quotidien.... le 25 novembre 2024 à 20h00
Rappel produit : Danger potentiel avec cette tomme de brebis à ne pas consommer On vous informe du rappel national concernant une tomme de brebis jugée non comestible. Êtes-vous au courant de cette situation ? le 21 novembre 2024 à 14h00
Découvrez le Cuisinier de l’Année 2025 selon le Guide Gault et Millau Apprenez qui a été couronné meilleur chef de 2025 par le célèbre guide Gault et Millau et les raisons de ce choix. Une véritable consécration... le 20 novembre 2024 à 23h00
Un plat français parmi les pires au monde selon ce classement Certains mets sont mondialement appréciés pour leurs saveurs uniques, tandis que d'autres sont moins désirés à l'étranger, selon un classement... le 24 octobre 2024 à 8h00
Côte-d’Or : Interpellation d’un homme après le vol de 7 000 bouteilles de vin L'individu a été démasqué dans une cave de Beaune, grâce à une caméra de surveillance, suite à un vol estimé à plus de 500 000 euros.... le 23 février 2024 à 9h00