Étonnement : dans un classement sur ‘la meilleure gastronomie du monde’, la France se retrouve neuvième derrière les États-Unis

Selon le palmarès 2022 des 'meilleures cuisines du monde' réalisé par le site spécialisé 'TasteAtlas', la France ne figure qu'à la 9ème place, avec une note de 4,51/5 étoiles.

Le classement de ‘TasteAtlas’ a déjà créé une polémique sur les réseaux sociaux. En effet, le palmarès 2022 des ‘Meilleures cuisines du monde’ ne place la cuisine française qu’à la neuvième place (sur 50 pays), derrière les États-Unis. Si les internautes semblent comprendre et accepter les trois premières places données à l’Italie, puis la Grèce et l’Espagne, être dominé par les USA ne passe pas…

L’Italie s’offre la première place

Le classement du ‘guide touristique culinaire TasteAtlas’ provient des notes données par les internautes à des restaurants. Des notes de restaurateurs et de critiques en ligne d’internautes. Les plats et aliments français les plus populaires et recommandés sur le site sont le croissant, la baguette, la quiche, le mont d’or, le foie gras ou encore le champagne.

Voici le Top 10 de ce classement :
1) Italie
2) Grèce
3) Espagne
4) Japon
5) Inde
6) Mexique
7) Turquie
8) États-Unis
9) France
10) Pérou.

Ne nous détestez pas…

Le responsable de ‘TasteAtlas’ face aux critiques a publié ce message : « Ne nous détestez pas, nous ne faisons que compter les votes ; Tous les ans quand nous publions cette liste, il y a beaucoup de personnes énervées et même des appels venant d’ambassades. Tout au long de l’année, les gens évaluent ces aliments (et non les cuisines) dans notre base de données. Certains votes sont reconnus par notre système comme étant invalides (les votes nationalistes : les habitants d’un pays donnent des notes élevées à leurs plats et des notes basses à leurs voisins. Nous ne comptons pas ces votes« , assure ‘TasteAtlas’.

Pour ce qui est des plats américains, là encore ‘TasteAtlas’ s’est exprimé : « La cuisine américaine ne se résume pas aux hamburgers, au Pepsi et aux Doritos« .

 

Voir cette publication sur Instagram

 

Une publication partagée par TasteAtlas (@tasteatlas)

American cuisine is the eighth best-rated cuisine in the world in 2022, on account of which we received countless angry and mocking comments. But we will have to shock some of the people: USA cuisine is not just hamburgers, Pepsi and Doritos. Learn more: https://t.co/IDwTJVjLD2 pic.twitter.com/VW5a6Un3XO

— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 26, 2022