- 1 Juil 22h52
Cueillette de champignons, le vrai risque derrière la balade d’automne
Près de 664 intoxications ont été recensées en trois semaines, avec trois décès. La cueillette peut vite tourner si l’identification est approximative.
- 10 Jan 10h00
Un composé fongique prometteur contre le cancer enfin synthétisé, 55 ans après sa découverte
Après plus d’un demi-siècle de recherches, des scientifiques sont parvenus à synthétiser un composé fongique reconnu pour son potentiel anticancéreux, ouvrant ainsi la voie à de futures études sur ses applications thérapeutiques.
- 3 Jan 8h00
Candida auris : le superchampignon mortel gagne du terrain dans 28 États américains
Candida auris, un champignon résistant aux traitements, suscite l’inquiétude après avoir été détecté dans 28 États américains. Cette infection émergente, difficile à éradiquer, pose de sérieux défis aux hôpitaux et autorités sanitaires.
- 12 Oct 22h00
Astuces pour une cueillette de champignons réussie et trouver les meilleurs endroits
La saison des champignons attire de nombreux amateurs en quête des meilleures variétés. Suivre quelques recommandations permet d’optimiser ses sorties, d’identifier les endroits propices et de récolter en toute sécurité les spécimens les plus savoureux.
- 5 Oct 22h00
2025 s’annonce comme une année exceptionnelle pour la récolte des champignons : explications
La saison 2025 s’annonce exceptionnelle pour les amateurs de champignons. Les conditions météorologiques particulièrement favorables laissent présager une récolte abondante, suscitant un engouement inédit auprès des cueilleurs et des professionnels du secteur.
- 12 Sep 14h00
Les effets insoupçonnés des moisissures domestiques sur notre santé
Souvent discret et apparemment inoffensif, le moisissure présente dans les habitations peut représenter un véritable danger pour la santé. Sa présence invisible contribue à divers troubles respiratoires et allergies, affectant parfois gravement le bien-être des occupants.
- 26 Août 11h00
En août après la pluie, découvrez les champignons que vous pouvez cueillir
Avec le retour des pluies estivales, la saison de la cueillette de champignons commence dès le mois d’août. Certaines variétés font leur apparition dans les forêts françaises, offrant déjà aux amateurs la possibilité de remplir leurs paniers près de chez eux.
- 14 Août 10h00
Ce que révèle la présence de champignons dans vos massifs de fleurs
La présence de champignons dans vos massifs floraux intrigue souvent les jardiniers. Leur apparition révèle des informations précieuses sur la santé du sol, son niveau d’humidité ou encore la décomposition de la matière organique à cet endroit précis.
- 18 Mai 9h00
La hausse des températures pourrait favoriser la prolifération de champignons dangereux
Des chercheurs alertent sur le risque croissant que le réchauffement climatique favorise la propagation de champignons dangereux, mettant potentiellement en péril la santé humaine et animale à mesure que les températures augmentent à l’échelle mondiale.
- 5 Avr 20h00
La Meilleur Série d’Adult Swim est l’Antithèse de « The Last Of Us »
La meilleure série de Adult Swim se positionne en parfait contrepied à "The Last of Us".
- 25 Mar 11h00
Découvrez cette alternative économique au veau pour votre blanquette
Découvrez comment substituer le veau coûteux de votre blanquette par une alternative de viande plus abordable sans compromettre le goût délicieux de votre plat traditionnel préféré !
- 13 Mar 11h00
Evitez cette erreur de nettoyage des champignons
On raffole des champignons, que ce soit en omelette, poêlées ou en sauce, mais leur préparation peut parfois être déroutante. Le chef nous livre ses conseils pour les préparer correctement, notamment pour le lavage. Vous voulez savoir quelles sont ses astuces ?
- 25 Déc 18h00
Pourquoi la truffe est-elle surnommée « Fruit du diable » ?
La truffe, malgré son statut actuel de produit de luxe, n'a pas toujours bénéficié de cette image. Vous aimeriez savoir comment sa perception a évolué au fil du temps ?
- 6 Déc 17h00
Cinq champignons par jour pour préserver la santé : découvrez les conclusions de cette étude
Découvrez comment consommer seulement cinq champignons pourrait protéger votre organisme contre diverses maladies, selon les résultats d'une récente étude scientifique.
- 31 Oct 11h00
Recette d’automne : les lasagnes à la citrouille et aux champignons
Pour cet automne, pourquoi ne pas vous essayer à la cuisine en préparant un plat à base de citrouille ? Essayez cette succulente recette de lasagnes pour toute la famille, proposée par 750g. Alors, prêt à relever le défi ?
- 23 Oct 19h00
Amende pour cueillette de champignons : méconnaissez-vous cette règle cruciale?
La saison des promenades en forêt à la quête de champignons est là. Cependant, n'oubliez pas que cette activité est régie par des règles strictes pour protéger l'environnement. Connaissez-vous ces règles pour une cueillette respectueuse de la nature ?
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