Listeria : Rappel massif de jambon serrano chez Leader Price et Casino

RappelConso a signalé ce vendredi 13 septembre 2024 un rappel national de jambon serrano de la marque Casino, jugé impropre à la consommation. Avez-vous vérifié la provenance de votre jambon récemment ?

Alerte de RappelConso : Jambon Serrano contaminé par la listeria

La plateforme gouvernementale RappelConso a diffusé une alerte ce vendredi 13 septembre 2024 concernant un produit de la marque distributeur Casino. Il s’agit du jambon serrano, vendu dans les enseignes du groupe Casino (Vival, Spar, Leader Price et Casino) qui est désormais jugé impropre à la consommation.

Un rappel suite à une contamination

Le produit en question est un jambon serrano 10 mois d’affinage, vendu par six tranches pour un total de 100g. Selon RappelConso, ce jambon a été contaminé par la listeria. Cette bactérie est l’agent responsable de la listériose, une maladie qui peut s’avérer grave.

#RappelProduit Jambon Serrano STG 10 mois d'affinage minimum 6 tranches 100 g CASINO – CASINO

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogeneshttps://t.co/kOYU5ix0iH pic.twitter.com/GqqelLPI9l

— RappelConso (@RappelConso) September 13, 2024

Comment identifier le produit concerné ?

Pour identifier le produit incriminé, voici quelques détails à prendre en compte :

• Code-barres : 3222472606796
• Numéro de lot : 013124.2
• Marque de salubrité : ES 10.20053/CR CE
• Date de durabilité minimale : 25 janvier 2025

Recommandations de RappelConso

« Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. »– RappelConso

Le produit ne doit plus être consommé et peut être ramené au point de vente pour un remboursement. Les consommateurs ont jusqu’au 1er octobre 2024 pour effectuer cette démarche.