D’accord, la France est sur le podium, mais beaucoup l’aurait vu un peu mieux classée. Selon le site américain CNN Travel, pour ce « Top 10 des meilleures gastronomies », c’est l’Italie qui monte sur la plus haute marche, elle est suivie par la Chine.
L’Europe est quand même à l’honneur dans ce classement réalisé par des journalistes
Dans ce classement réalisé par des journalistes, on remarque que l’Europe est à l’honneur en prenant 3 places sur les 5 premières. Sur la cuisine française, la critique de CNN Travels est positive : « La France est un pays qui croit en l’importance de la bonne nourriture et les pauses-déjeuners de deux heures pour trois plats. Il est possible de passer deux semaines de vacances à explorer les combinaisons de vins et fromages et la cuisine régionale surprendra ceux qui pensaient que les Français étaient les snobs de la gastronomie mondiale« , est-il précisé.
Pour moi, cette place c’est une honte (Périco Légasse)
Invité sur le plateau d' »Estelle Midi » (sur RMC), le critique gastronomique Périco Légasse a taclé les restaurateurs et chefs Français : « Pour moi, cette place c’est une honte. On n’est plus dans la cuisine, on est dans l’architectural, dans le chimique, la fantaisie, l’exotique. Je rentre dans les restaurants à reculons, on est dans une espèce de pré-vomi de chat. Ils se prennent pour des artistes géniaux. C’est bien fait pour la cuisine française, ça leur fera les pieds à ces c… qui nous donnent à manger de la bouse », a lancé sans retenu Périco Légasse.
On est dans une espèce de pré-vomi de chat…
24matins.fr vous propose le Top 10 des « meilleures gastronomies » :
1) Italie
2) Chine
3) France
4) Espagne
5) Japon
6) Inde
7) Grèce
8) Thaïlande
9) Mexique
10) États-Unis.