Le prix du panier de courses des consommateurs ne cesse de grimper
Les chiffres sont nets : les prix des produits de grande consommation vendus dans la grande distribution (hypermarchés et supermarchés) ont augmenté de 13,5 % en un an, selon le dernier rapport de l’Insee. Au final, l’inflation se poursuit comme l’avaient prédit les patrons de Leclerc, de Système U ou encore de Lidl.
En 2022, les consommateurs Français ont réduit leurs dépenses alimentaires de 4,6%
L’an passé, rappelons que les consommateurs Français ont réduit leurs dépenses alimentaires de 4,6%. Avec cette nouvelle hausse des prix, ils vont certainement faire encore plus attention à leurs dépenses et aller uniquement à l’essentiel.
La viande en hausse de 15,9 % sur un an !
Sur un mois, les prix des produits alimentaires et boissons (hors produits frais) vendus en grande distribution sont en hausse de 1,2 % en janvier 2023, après +0,7 % en décembre. Sur un an, ces prix accélèrent pour le quinzième mois consécutif : ils augmentent de 13,9 % en janvier, après +12,7 % en décembre.
Les prix des viandes vendues en grande distribution augmentent de 1,0 % sur un mois, après +0,6 % en décembre. Sur un an, ces prix accélèrent : +15,9 %, après +14,7 % en décembre. Les prix des boissons vendues en grande distribution augmentent de 1,1 % sur un mois, après +0,3 % en décembre. Ils accélèrent sur un an : +9,2 %, après +8,2 % en décembre. Les prix des « autres produits alimentaires » sont en hausse de 1,3 % sur un mois, après +0,9 % en décembre. Sur un an, ces prix accélèrent : +14,9 %, après +13,6 % en décembre.
Les tarifs des produits d’entretien et de l’hygiène-beauté bondissent de +11,2 % sur un an
Sur un mois, les prix des produits d’entretien et de l’hygiène-beauté vendus dans la grande distribution augmentent de nouveau : +0,2 % après +1,2 % en décembre. Sur un an, ils accélèrent pour le huitième mois consécutif : +11,2 %, après +9,8 % en décembre.