Var : sa société le met à la porte pour avoir mangé un morceau de fromage

Dans le Var, un laveur de vitres a été licencié pour s'être rendu dans la cuisine de l'hôtel où il travaillait pour manger un bout de fromage qui allait être jeté à la poubelle.

Jeudi, un laveur de vitres d’une quarantaine d’années a indiqué avoir été licencié par son entreprise pour faute grave. Les faits remontent au mardi 11 avril dernier. Yannick, qui officie au sein de la société Onet depuis 14 ans, est à l’œuvre dans un hôtel de Cogolin, dans le Var.

Cité par nos confrères du Parisien, il explique après coup l’état dans lequel il se trouvait alors : « Il était 11h30, je n’étais pas très bien car je n’avais pas mangé depuis 6 heures, et comme ce fromage partait à la poubelle, j’en ai pris un morceau ».

Un laveur de vitres qui avait faim surpris en train de manger du fromage

Dans le détail, Yannick était entré dans la cuisine de l’établissement afin d’y changer son eau. C’est là qu’il a vu une employée de cuisine s’apprêter à jeter du fromage. Il s’est ensuite emparé de l’aliment pour en manger un morceau, avant d’être surpris par la directrice de l’hôtel lui ayant alors reproché de ne pas avoir demandé l’autorisation de se sustenter ainsi.

Le laveur de vitres ajoute : « elle est repartie et je suis retourné travailler ». Il ignorait alors possiblement à cet instant que cet incident allait lui valoir d’être mis à la porte.

Une action engagée devant les prud’hommes

Le 7 juin, la direction d’Onet le reçoit et l’informe ainsi de son licenciement pour faute grave. Il se serait notamment rendu coupable d’un défaut d’hygiène en pénétrant dans la cuisine. Yannick conteste cette accusation : « Ce qui est faux, puisque depuis deux ans je vais chaque mois à cet hôtel et je change mon eau dans cette cuisine sans que personne ne m’ait rien dit ».

Le quadragénaire a depuis engagé une action devant les prud’hommes, et d’estimer que son renvoi est un « prétexte » étant donné qu’il était syndiqué à la CGT depuis un an et qu’il souhaitait « [s’]investir comme délégué du personnel ».

Gael Brulin

Spécialiste Société

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