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Une note de l’association « Familles rurales » rapporte que les prix des fruits et légumes ont baissé cette année

Société > Alimentation > Pouvoir d'achat
Par Lionel Durel,  publié le 31 juillet 2024 à 22h00.
Société
Illustration. Fruits et légumes.

Illustration. Fruits et légumes. ADN

Suite à une hausse de 25% entre 2021 et 2023, les tarifs des fruits et légumes ont baissé en cette année 2024.

Alors qu’ils avaient flambé de 25% de 2021 à 2023, les prix des fruits et légumes ont chuté de 7% en 2024, une bonne nouvelle qui ne compense pas 2 années successives d’augmentation, rappelle l’association de défense des consommateurs ‘Familles rurales’.

Les prix des fruits et légumes ont chuté de 7% en 2024

L’observatoire des prix des fruits et légumes de ‘Familles rurales’ a porté sur un panier de 9 fruits et 10 légumes frais, conventionnels et bio. L’association indique qu’une personne sur 2 déclare ‘renoncer’ à certains aliments faute de budget suffisant.

Une personne sur 2 déclare ‘renoncer’ à certains aliments faute de budget suffisant

‘Familles rurales’ a effectué 118 relevés de prix entre le 7 et 22 juin 2024 dans les rayons des hypermarchés, supermarchés, discounters et magasins spécialisés bio de 42 départements français. ‘Le prix de notre panier conventionnel de fruits et de légumes en baisse de 6,9% en 1 an alors que celui de notre panier bio reste stable (-0,2%)’, souligne ‘Familles rurales’.

Le prix du panier de fruits a baissé de 5 % en conventionnel mais il a augmenté de 2 % en bio

Entre juin 2023 et juin 2024, le prix de notre panier de fruits a baissé de 5 % en conventionnel mais augmenté de 2 % en bio. Entre juin 2023 et juin 2024, le prix des légumes a baissé de 9% en conventionnel et de 3% en bio, précise l’association de consommateurs.

Une famille de 2 adultes et 2 enfants a dû dépenser entre 130€ et 241€

Enfin, ‘Familles rurales’, indique que sur le mois dernier et pour respecter le PNNS (Programme National Nutrition Santé) sur la base de notre panier composé de 19 fruits et légumes, une famille de 2 adultes et 2 enfants a dû dépenser entre 130€ et 241€ (soit entre 9,3% et 17,3% d’un SMIC net mensuel).

En ne retenant que les 5 fruits et légumes les moins chers de notre panier d’été, la même famille a dû dépenser entre 66€ (pour les fruits et légumes conventionnel) et 94€ (profil bio) par mois (soit entre 4,7 et 6,8% d’un SMIC net mensuel) pour respecter le PNNS, déclare les responsables de ‘Familles rurales’.

Une baisse préoccupante de la consommation de fruits et légumes

Pour conclure, il y a bien une baisse préoccupante de la consommation de fruits et légumes : -8% entre 2020 et 2023 quelle que soit la catégorie socioprofessionnelle.

😡 Stop aux #fruits et #légumes en barquette, découpés, épluchés, prêts à manger !
Non seulement leur prix est exorbitant mais ils utilisent des tonnes de plastique. Préférez le #vrac !@ZeroWasteFR #zeroplastique

👉 https://t.co/H7uM6O1QsL pic.twitter.com/zMcGQ30wQa

— 60 Millions de consommateurs (@60millions) July 30, 2024

Le Récap
  • Les prix des fruits et légumes ont chuté de 7% en 2024
  • Une personne sur 2 déclare ‘renoncer’ à certains aliments faute de budget suffisant
  • Le prix du panier de fruits a baissé de 5 % en conventionnel mais il a augmenté de 2 % en bio
  • Une famille de 2 adultes et 2 enfants a dû dépenser entre 130€ et 241€
  • Une baisse préoccupante de la consommation de fruits et légumes
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