Inflation : la consommation est toujours au ralenti les ménages continuant à se serrer la ceinture

Économie > Alimentation > Pouvoir d'achat
Par Lionel Durel,  publié le 15 juin 2024 à 13h00.

Malgré une légère baisse des prix de l'alimentation, rien n'y fait, les consommateurs Français se restreignent.

La traque à la promo et aux marques distributeurs

Les caddies ne se remplissent pas la cause à des tarifs qui restent bien plus élevés qu’il y a 3 ans. On remarque que dans les rayons des grandes surfaces, les consommateurs arbitrent l’ensemble de leurs achats. Aujourd’hui, il n’y a plus la place pour le superflu, les marques et les petits plaisirs.

Les consommateurs arbitrent sur l’ensemble de leurs achats

Au final, tous les secteurs sont touchés (sauf les services). Le textile, l’hygiène, l’ameublement et l’alimentation sont en souffrance. Emily Mayer, de l’institut Circana précise dans Le parisien : « Après – 2,7 % en volume en 2022 et jusqu’à – 4,6 % en 2023, les produits de grande consommation ont encore reculé de 2 % en volume sur les cinq premiers mois de 2024 ; certaines catégories comme le bio souffrent particulièrement, avec une chute de 12,4 % en volume au premier trimestre. Le champagne, la viande et les soins du visage sont délaissés« .

Les produits de grande consommation ont reculé de 2 % en volume sur les 5 premiers mois de 2024

Les dépenses contraintes payées (loyer, essence, abonnements, chauffage, électricité, etc.) sont si élevés que les ménages freinent sur beaucoup de produit. Les volumes dans la grande distribution sont nettement en recul.

Les volumes dans la grande distribution sont en recul

Sur 2 ans, toutes les enquêtes montrent que les habitudes de consommation ont été modifiées parfois jusqu’aux renoncements et privations. Les habitudes de consommation ont été largement bouleversées afin que le ticket de caisse ne soit pas trop alourdi.

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