Découvrez l’astuce pour bien refermer vos boîtes de pâtes, riz et céréales

Pour assurer la sécurité alimentaire, il est crucial de bien entretenir les contenants de nos aliments, comme les boîtes de pâtes ou de riz en carton qui disposent d'une caractéristique peu connue pour les refermer efficacement. Savez-vous laquelle ?

La sécurité alimentaire : Une préoccupation majeure

La sécurité alimentaire est un sujet essentiel qui nécessite une attention particulière. Elle réside notamment dans la manière dont nous conservons nos aliments. Les boîtes contenant nos pâtes, notre riz et autres glucides jouent un rôle crucial dans ce processus.

Le secret des boîtes en carton

Pour conserver vos aliments de manière optimale, il est recommandé de les garder à l’abri de la lumière dans une boîte hermétique. Cependant, refermer une boîte en carton peut parfois s’avérer difficile. Mais saviez-vous que le « design de la boîte est fait pour vous faciliter la vie »?

En effet, les boîtes de pâtes, de riz ou de céréales possèdent une fonctionnalité peu connue qui permet une conservation efficace. Il s’agit simplement de bien manipuler les rebords de la boîte. Suivez ces étapes :

• Commencez par couper les languettes sur les côtés de la boîte.
• Repliez ensuite un premier rabat à l’intérieur.
• Superposez le second rabat sur le premier, créant ainsi un triangle qui maintient la boîte fermée de manière sécurisée.

Si nécessaire, un morceau de scotch peut être ajouté pour maintenir le tout. Lorsque vous avez besoin de rouvrir la boîte, vous pouvez simplement enlever le scotch. Une pince à linge peut également servir de système de fermeture.

Les solutions alternatives pour une conservation prolongée

Cependant, malgré cette astuce, les boîtes en carton ne sont pas suffisantes pour une conservation à long terme. En effet, elles ne protègent pas totalement contre l’humidité et les parasites. Pour une conservation durable, il est recommandé de transférer vos aliments dans un contenant parfaitement hermétique et non poreux comme le carton. Les bocaux en verre, par exemple, sont une excellente alternative. Ils préservent la saveur et la texture des aliments tout en bloquant l’accès à l’air et à l’humidité.

Le fait de bien conserver vos aliments permet non seulement d’éviter le gaspillage alimentaire, mais aussi de réaliser des économies et de protéger l’environnement. Voilà pourquoi la question de la conservation des aliments est si importante.