Alerte : Leclerc retire du saumon fumé contaminé, interdit à la consommation dans plusieurs régions

Des lots de saumon fumé commercialisés chez Leclerc font l’objet d’un rappel après la détection d’une contamination. La distribution de ce produit concerné s’étend sur plusieurs régions françaises. Les autorités recommandent de ne plus le consommer.

Alerte sanitaire : un lot de saumon fumé retiré des rayons

À l’approche des fêtes, la vigilance s’impose dans les rayons frais. Ce jeudi 11 décembre 2025, le site officiel Rappel Conso a lancé une alerte concernant un produit phare de fin d’année : du saumon fumé Delpeyrat, commercialisé dans plusieurs magasins Leclerc, fait l’objet d’un rappel urgent. En cause, la détection d’une possible contamination à la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.

Les détails du lot concerné

La marchandise visée se présente sous forme de barquettes de dix tranches de saumon fumé de Norvège. Elle a été mise en vente à partir du 24 novembre et devait rester disponible jusqu’au 20 décembre prochain dans différents points de vente Leclerc, répartis notamment en Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie et Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Pour identifier le produit incriminé dans votre réfrigérateur, il faut prêter attention aux éléments suivants :

• Marque Delpeyrat
• Code-barres : 3067163661957
• Numéro de lot : J2980003
• Date limite de consommation : 20/12/2025
• Marque de salubrité : FR 76.664.003 CE

Listeria : quels sont les risques ?

Un mot sur cette bactérie redoutée : la présence potentielle de la Listeria monocytogenes inquiète particulièrement en cette période où les produits festifs envahissent nos tables. La consommation d’aliments contaminés peut déclencher une listériose, maladie qui touche surtout les personnes fragiles.

Les autorités sanitaires recommandent donc fermement « d’arrêter toute consommation du produit, voire de le rapporter en magasin ou tout simplement de le détruire ».

Démarches pour les consommateurs concernés

Concrètement, il est possible d’obtenir un remboursement auprès des enseignes participantes jusqu’au 20 décembre. Pour toute question ou précision supplémentaire, le numéro suivant est mis à disposition : 08 00 71 06 41. Une manière d’inciter chacun à la prudence et à vérifier méticuleusement ses achats avant les festivités.