Nouveau scandale alimentaire : de la matière fécale retrouvée dans des plats Ikea

Ce nouveau scandale alimentaire pourrait faire oublier celui de la viande de cheval. De la matière fécale aurait été retrouvée dans des gateaux au chocolat vendus par Ikea.

En février de nombreuses marques avaient dû retirer des produits surgelés des rayons des supermarchés car ils contenaient de la viande de cheval à la place de viande de boeuf.

Ikea, la célèbre marque de meubles en kit suédoise, avait été frappée par ce scandale et avait rapidement fait disparaître de ses rayons des plats de boulettes de viande.

Cette fois-ci, c’est le rayon pâtisserie qui serait touché par un grave problème d’hygiène. Les croquants au chocolat de la marque sont soupçonnés de contenir de la matière fécale.

Des boîtes de tartes au chocolat détruites en Chine

En janvier, les autorités chinoises ont effectué un test sur une livraison de ces fameux gâteaux au chocolat destinés à la clientèle chinoise. Les tests semblaient révéler « un niveau excessif de bactéries coliformes« , qui déterminent si il y a contamination fécale ou non. Cette bactérie n’est pas dangereuse pour les consommateurs, mais les services de la douane ont préféré détruire les 1800 boîtes de la livraison.

« Il y a des indications selon lesquelles les niveaux de bactéries découverts sont bas mais nous devons évidemment connaître le chiffre exact, et savoir ce qui s’est passé », a déclaré une porte-parole de Ikéa. La marque a retiré les tartes au chocolat de la vente dans 23 pays.