Les ventes de champagne battent des records
Sur l'année 2021, les ventes de champagne vont certainement approcher les 5 milliards d'euros et ainsi retrouver le même volume qu'avant la crise sanitaire.
Les bouchons sautent et les producteurs de champagne retrouvent le sourire. Suite à une année 2020 très délicate, les ventes explosent à nouveau avec un 1er semestre exceptionnel sur 2021.
Interviewé sur LCI, un producteur de champagne de Reims (Charles Philipponnat) se félicite des ventes actuelles : “Nous avons réalisé 40% de plus ces derniers mois. Des records en France, mais aussi à l’export. En 2020, on a eu un trou quand même, on a vendu 540 000 bouteilles. Si on arrive à 750 000 cette année, ça fait une belle progression. Ça me surprendrait qu’on aille aussi loin, mais c’est la tendance sur laquelle on est actuellement”, souffle le producteur heureux du sens retrouvé de la fête des Français.
Record absolu depuis trois siècles
Des records, le directeur général des ‘Maisons de champagne’, David Chatillon, s’en réjouit : “Sur les sept premiers mois de l’année 2021, c’est le record absolu depuis trois siècles que le champagne existe”. Les exportations de champagne aux USA ont fait un bond de 48% durant les 4 premiers mois de l’année 2021 (source DataBank).
Pas loin de 114 millions de bouteilles ont été expédiées au premier semestre 2021, soit une hausse de 50 % par rapport à 2020. En France, au premier trimestre, les ventes nationales ont connu une hausse de 32%. Pour Maxime Toubart (président du Syndicat général des vignerons), la filière devrait terminer l’année avec 300 millions de bouteilles vendues. Enfin, sachez que les producteurs cherchent actuellement des vendangeurs en Champagne, le secteur manque de bras, alors que les premiers coups de sécateurs ont eu lieu dans l’Aube.
Vous les attendiez avec impatience… Les dates du début de la cueillette sont sorties ! Découvrez-les ici : https://t.co/fgftIVfWHT #Vendange2021 #Champagne
— Champagne (officiel) (@Champagne) September 8, 2021