Biocoop procède au rappel de graines de lin pour toxicité accrue

Un rappel produit pour risque de toxicité

L’enseigne Biocoop a récemment procédé à un rappel produit concernant ses graines de lin bio, un aliment couramment consommé pour ses vertus nutritionnelles. Cependant, un risque de toxicité a été mis en lumière, nécessitant cette mesure de précaution.

Les multiples bienfaits de la graine de lin

La graine de lin est reconnue pour sa richesse en nutriments. Elle offre notamment un soutien au système cardiovasculaire et facilite la digestion grâce à sa forte teneur en fibres et en acides gras essentiels. De plus, étant sans gluten, elle est une excellente alternative pour les personnes intolérantes. Cependant, la consommation de ce « super-aliment » doit s’accompagner de certaines précautions.

Précautions à prendre et références concernées

Il est important de vérifier l’origine de ces graines avant de les consommer. En effet, certaines références de graines de lin doré 250 g et en vrac, vendues entre le 25 mars 2024 et le 3 février 2025, font l’objet d’un rappel.

Les numéros de lot concernés sont 190324LINDS10 (DLC 19/03/2026), 090424LINDS10 (DLC 09/04/2026) et 110424LINDS25 (DLC 11/04/2026). Si vous possédez ces références, il est fortement recommandé de ne pas les consommer et de les rapporter en magasin.

Une substance potentiellement toxique

La raison de ce rappel réside dans la présence d’un taux d’acide cyanhydrique supérieur aux limites autorisées. Cette substance, naturellement présente dans les graines, peut devenir toxique en haute concentration, pouvant provoquer des symptômes tels que des maux de tête, des essoufflements ou une agitation inhabituelle.

Il est donc recommandé d’arrêter toute consommation de ces produits et de les rapporter en magasin pour un remboursement. Pour toute information supplémentaire, le service consommateur peut être contacté au 0800 807 102.