Inflation : ‘les prix ne reviendront pas au niveau d’avant-crise’, assure le patron de Système U

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Par Lionel Durel,  publié le 12 mai 2023 à 11h00.

Dominique Schelcher, le PDG de Système U, pense que certains prix ne redescendront pas à leur niveau d'avant la guerre en Ukraine.

Sur l’antenne de BFMTV, Dominique Schelcher, fin observateur de la grande distribution et de la consommation a voulu être honnête dans ses propos. Selon le patron, il ne faut pas laisser croire aux Français que ‘tous les prix reviendront au niveau d’avant-crise’.

Il faudra trois à quatre mois pour que les baisses de prix soient visibles dans les rayons

Cependant, et alors que le gouvernement et les dirigeants de la Grande distribution poussent les industriels à rouvrir » les négociations commerciales« , il devrait y avoir des baisses puisque les tarifs de beaucoup de matières premières ont chuté : « Si on parvient à rouvrir » les négociations commerciales, il faudra trois à quatre mois pour que les baisses de prix soient visibles dans les rayons. On est au mois de mai, soit septembre-octobre au plus tôt pour voir quelques signes », a indiqué Dominique Schelcher.

Les salaires, le carburant ou l’électricité sont des éléments structurants qui sont plus chers qu’avant le début de la guerre

Mais Dominique Schelcher met un frein à son enthousiasme : « Il ne faut pas faire croire aux Français que tous les prix reviendront au niveau des prix d’avant la guerre en Ukraine car il y a « d’autres éléments structurels. Il y a une toile de fond dans l’univers laitier, dans l’univers du frais en général, dans le surgelé, où l’électricité pèse beaucoup, soit dans la fabrication, soit dans le maintien au froid. Si l’électricité baisse, mais les sociétés se sont engagées sur des contrats à l’année, voire sur deux ans ».

Les salaires, le carburantou l’électricité sont des éléments structurants qui sont plus chers qu’avant le début de la guerre en Ukraine, a conclu Dominique Schelcher.

 

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