Pouvoir d’achat : « des hausses tarifaires demandées par les fournisseurs de 15 à 25% » souligne un responsable d’Auchan

Directrice de l'offre alimentaire chez Auchan, Pascale Cartier, était hier face à Apolline de Malherbe dans 'Apolline Matin'. Panier anti-inflation et hausse à venir pour les clients, elle a fait part de sa réflexion.

Inutile de tourner autour du pot, les hausses de prix seront encore très fortes le mois prochain affirme la directrice de l’offre alimentaire chez Auchan. Il faut dire que les discussions avec les industriels sont tendues : « Nous discutons sur des hausses demandées par les fournisseurs de 15 à 25%. Il y a des hausses colossales contre lesquelles on essaye de trouver des solutions. Mais on aura quand même des hausses résiduelles« , avance Pascale Cartier sur RMC.

Des hausses colossales contre lesquelles on essaye de trouver des solutions

D’après la responsable d’Auchan, les hausses sont estimées à environ 10%, en plus de l’inflation actuelle : « On joue notre rôle pour acheter à un prix correct, parce qu’on ne peut pas oublier les agriculteurs, et en même temps le prix le plus serré possible pour aider nos consommateurs », décrit-elle tout en précisant : « Nous n’avons pas supprimé la marge, on l’a considérablement réduite (…) ».

Nous avons des volumes qui baissent beaucoup plus fortement sur tous les produits frais

Sur le panier anti-inflation voulu par le gouvernement, Pascale Cartier souhaite proposer plus de produits frais : « Nous avons des volumes qui baissent beaucoup plus fortement sur tous les produits frais que sur les produits industriels transformés. Je suis persuadée que les mères de famille ont envie de mettre du poisson et des fruits et légumes dans l’assiette de leurs enfants, et pas seulement des chips. Elles sont trop contraintes et elles arbitrent beaucoup plus sur les produits frais », remarque-t-elle.

Des produits frais super accessibles qui pourront changer quotidiennement

Face à cette baisse de consommation de produits frais, la directrice de l’offre alimentaire de chez Auchan à une proposition : « Chez Auchan, nous allons lancer des produits frais super accessibles (qui pourront changer quotidiennement). Ce n’est pas une question de panier, ce sont des références renouvelées pour permettre de bien manger« , conclut Pascale Cartier.