Mory Sacko (Top Chef) arrive avec une nouvelle émission culinaire sur France 3

C’est aux côtés de Paul Pairet que Mory Sacko a été découvert par les téléspectateurs d’M6. Audacieux, très créatif, il devient avec sa personnalité attachante l’un des chouchous de cette saison 11 et même des autres candidats. Alors que la diffusion du concours bat son plein sur M6, le jeune chef annonce son projet d’ouverture de restaurant : Le MoSuke, à Paris pour la rentrée 2020. Quelques semaines plus tard, le ‘Gault & Millau’ le nomme ‘Jeune talent’, il est également désigné par le classement ‘La Liste’ comme un des cinq chefs les plus prometteurs au monde…

Avec Catherine Barma…

C’est avec la productrice Catherine Barma que Mory Sacko va lancer sa propre émission sur France 3, « Cuisine Ouverte ». La première aura lieu le 27 février prochain à 20h25 et mettra à l’honneur la région Auvergne-Rhône-Alpes. Durant le programme culinaire, le Chef partira à la découverte de la cuisine de nos terroirs, visitant pour chaque épisode une nouvelle région de France. Avec un invité de la région -et en plein air-, Mory Sacko adaptera à sa manière une recette régionale tout en laissant libre court à son imagination et à sa créativité. Catherine Barma a précisé dans un communiqué de presse de France 3 : « L’ambition de cette émission est de redécouvrir la gastronomie française à travers la richesse des régions, des producteurs et chefs locaux qui chaque jour valorisent le terroir dans les assiettes ! Véritable « mariage culinaire et culturel », ‘Cuisine ouverte’ entend mettre en valeur toute la diversité de la gastronomie française ».