- 20 Juil 9h00
Eau citron-miel chaque matin, ce que ce rituel change vraiment
Hydratation, digestion, apport en vitamine C, satiété : boire de l’eau citron-miel un mois peut aider, sans miracle ni effet spectaculaire.
- 10 Juin 10h00
Confiture, miel, jus, ce que change le nouveau décret français
La France a transposé la directive européenne dite « petit-déjeuner ». Étiquetage, composition, sucre, origine, plusieurs produits changent dès juin 2026.
- 23 Nov 12h00
Le miel peut devenir nocif : associations risquées et chaleur, les dangers insoupçonnés
Considéré comme un aliment sain, le miel peut pourtant présenter des risques pour la santé lorsqu’il est chauffé ou associé à certains ingrédients. Une mauvaise utilisation de ce produit naturel peut ainsi entraîner des effets indésirables, parfois toxiques.
- 19 Oct 16h00
Pourquoi le miel peut-il se conserver indéfiniment ?
Le miel fait partie de ces aliments pour lesquels il n'existe aucune date de péremption. Dans le cas de ce mets conçu par les abeilles, c'est une combinaison de facteurs qui lui permet d'être conservé pour l'éternité.
- 19 Oct 15h00
2021 sera une année désastreuse pour l’apiculture française
Les récoltes de miel seront au moins divisées par deux cette année par rapport à l'exercice précédent. Les apiculteurs déplorent des conditions de plus en plus défavorables pour exercer leur métier.
- 20 Oct 16h55
UFC-Que Choisir et l’UNAF alertent sur la traçabilité du miel importé
Alors que la production de miel français est en berne, UFC-Que Choisir et l’UNAF déplorent un manque de transparence concernant les miels d’importation.
- 7 Juin 15h05
Arnaud Montebourg : au revoir la politique, place à la production de miel
Depuis sa défaite à la primaire de la gauche, c'est à une toute autre activité que M. Montebourg a décidé de s'atteler.
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