En bref
- Le tournesol peut servir de treillis vivant
- Concombres, haricots et pois peuvent y grimper
- Attention à son effet sur certaines plantes
Utiliser des tournesols comme support pour des légumes grimpants peut éviter l’achat d’un treillis classique. L’idée vaut surtout pour des cultures comme les concombres, les haricots à rames ou les pois. Il faut quand même garder en tête une limite, certains tournesols peuvent freiner la croissance de plantes voisines.
Un support vivant qui peut faire gagner de la place
Le principe est simple. Des variétés de tournesols très hautes développent des tiges assez solides pour porter des têtes lourdes quand elles se remplissent de graines. Cette robustesse en fait aussi un bon point d’appui pour des plantes qui grimpent.
Dans un potager, cela permet de combiner une fonction pratique et un effet plus décoratif. Vous remplacez un support acheté par une plante annuelle qui peut, en plus, occuper l’espace en hauteur.
La variété à choisir change tout
Tout repose sur le choix du bon cultivar. Il faut viser une variété qui pousse droit, haut, avec une seule tige bien formée. L’exemple cité est Helianthus annuus ‘Sunrich Summer Provence’, une variété qui peut atteindre 4 à 5 pieds de haut, soit une taille jugée adaptée à la plupart des cultures grimpantes mentionnées.
D’autres tournesols hauts peuvent aussi convenir. Le plus important, c’est la tenue de la tige.
Concombres, haricots, pois, pas le même calendrier
Pour les concombres, il faut les installer avant que les tournesols ne deviennent trop grands. Sinon, leurs grandes feuilles risquent de créer trop d’ombre. Si les concombres peinent, certaines feuilles basses du tournesol peuvent être retirées pour laisser passer davantage de lumière.
Les haricots grimpants se plantent sur le même principe. Ils montent volontiers le long des tiges.
Pour les pois, la méthode change. Il faut attendre la fin de la floraison, retirer les têtes, puis semer les pois pour qu’ils utilisent les tiges devenues plus ligneuses. Une ficelle enroulée autour des tiges peut aussi ajouter des appuis horizontaux.
La limite à surveiller dans le potager
Mais ce système n’est pas automatique dans tous les jardins. Le tournesol est présenté comme une plante allélopathique. Il contient une substance appelée sesquiterpene lactone, qui peut ralentir la croissance de certaines plantes.
Résultat, il faut parfois tester. Selon l’agencement du jardin et les associations choisies, ce qui marche très bien à un endroit peut moins bien fonctionner ailleurs. La suite, au potager.
