En bref
- Le matin reste le meilleur moment pour arroser.
- Le soir dépend surtout du niveau d’humidité.
- À midi, des feuilles molles ne suffisent pas.
En période de canicule, l’horaire d’arrosage compte presque autant que la quantité d’eau. Deux spécialistes du jardinage convergent vers la même règle : mieux vaut intervenir tôt le matin, quand la chaleur n’a pas encore commencé à vider le sol.
Le créneau qui fait la différence
Pour Kate Schneider, fondatrice de Ibis Coastal Landscapes à Savannah, le bon moment se situe en début de journée. Elle recommande de faire tourner un système goutte-à-goutte ou des arroseurs entre 5 h et 9 h pendant l’été.
L’idée est simple. Avant le soleil de milieu de journée, l’eau a le temps de pénétrer profondément dans la terre et d’atteindre les racines, au lieu de s’évaporer dans l’air.
Même précision chez Lindsey Chastain, blogueuse et rédactrice de Waddle and Cluck à Skiatook. L’arrosage doit viser la base des plantes, pas le feuillage. Elle résume ainsi la logique : « Arrosez à la base des plantes et non par-dessus. L’eau doit aller vers les racines pour que les plantes puissent la boire ».
Le soir, possible ou à éviter selon l’air
On entend souvent qu’arroser le soir abîme les plantes. Ce n’est pas faux, mais ce n’est pas automatique. Kate Schneider explique que le vrai point de vigilance, c’est l’humidité.
Dans les régions où l’air reste très humide la nuit, un arrosage tardif peut favoriser le développement de bactéries, de champignons, de moisissures ou de mildiou. L’excès d’eau sèche moins vite, et des feuilles mouillées trop longtemps peuvent poser problème.
À l’inverse, dans des zones moins humides, où l’air s’assèche après le coucher du soleil, arroser en soirée n’encourage pas forcément ces agents pathogènes. Bref, le soir n’est pas une règle universelle, c’est un choix qui dépend du climat local.
Des feuilles molles à midi ne disent pas tout
Voir des plantes affaissées en plein après-midi ne veut pas forcément dire qu’elles manquent d’eau. Lindsey Chastain rappelle qu’en vague de chaleur, beaucoup de végétaux se protègent eux-mêmes en réduisant la surface exposée au soleil. Les feuilles se replient ou semblent flétries, même sans soif immédiate.
Arroser en plein midi n’aide pas beaucoup. Selon Kate Schneider, une grande partie de l’eau risque alors de s’évaporer avant d’atteindre les racines. Et dans le pire des cas, des gouttes sur les feuilles peuvent intensifier la lumière et provoquer des brûlures.
À la place, les deux pistes citées sont plus utiles : déplacer les plantes à l’ombre quand c’est possible, ou ajouter du paillage au pied pour garder l’humidité dans le sol. C’est moins spectaculaire qu’un tuyau sorti à 13 heures, mais clairement plus efficace.
