iPhone 5 : Faites du cognac grâce à votre Smartphone

L’iPhone 5 peut être utilisé pour faire du cognac. C’est une société qui est à l’origine de ce projet assez atypique qui pourrait convenir aux amateurs. La révolution est en marche et elle intègre également le domaine de la viticulture.

Cette société de Chassors est spécialisée dans la vente de chaudières à bois automatiques. Les deux ingénieurs ont eu l’idée de mettre en place une application dédiée aux Smartphones, dont l’iPhone 5. Ce dernier offre un réel tableau de bord qui référence les étapes du processus et l’utilisateur peut gérer la production en étant éloigné. D’autres supports numériques comme les tablettes sont également compatibles selon Charente Libre, qui révèle cette information. Marc Denis, l’un des auteurs de cette application estime que le contrôle de l’alambic se fait à distance, il est donc possible de le contrôler avec une réelle facilité depuis son canapé, en vacances ou encore au restaurant. Pour l’instant, le concept est en phase de test et le seul bouilleur de cru en Charente à l’utiliser se nomme Jean Guerbé.

Simple comme une application

Depuis l’inauguration l’année dernière cet entrepreneur est satisfait « C’est génial. À tout moment et n’importe où, je sais exactement où en est l’évolution de ma distillation. Et au moindre problème, j’ai un système d’alerte qui se déclenche pour que je puisse intervenir. Ainsi, je n’ai plus besoin de moisir dans la distillerie ». Un concept efficace qui permet également d’optimiser son temps. L’application pour iPhone 5 ou tout autre support numérique commande l’ensemble du processus. Via un programme informatique, l’utilisateur peut gérer l’alambic. Selon l’auteur, il est possible d’entrer tous les jours des valeurs dans cette application selon son expertise et la recette.

Les informations sont transmises par Ethernet sur l’application. La production du cognac est donc simple, il suffit de disposer d’un iPhone 5 ou d’un terminal compatible avec l’application pour se lancer dans le projet.