Intoxication mortelle d’un ado : deux ans avec sursis pour l’ex-gérant de Quick Avignon

Mercredi, le tribunal correctionnel d'Avignon a condamné l'ex-gérant du fast-food Quick Cap-Sud d'Avignon à deux ans de prison avec sursis après l'intoxication mortelle d'un client en 2011.

Ce verdict signe vraisemblablement ici la conclusion d’un dossier ouvert il y a maintenant plus de six ans, suite à la mort par intoxication d’un adolescent le 22 janvier 2011. Mercredi, le tribunal correctionnel d’Avignon a ainsi condamné Philippe Q., ex-gérant d’un fast-food Quick, à deux ans de prison avec sursis pour homicide involontaire.

Le 21 janvier 2011, comme nous l’avions rappelé le mois dernier, Benjamin et sa famille avaient dîné au sein de l’établissement franchisé. Quelques heures plus tard, l’adolescent et son père auront souffert de violents symptômes, avant que Benjamin ne décède le lendemain matin. Après autopsie, il s’était avéré que l’adolescent et son père avaient été victimes d’une « toxi-infection alimentaire » causée par un staphylocoque doré.

Verdict rendu pour le jugement en appel d’un ex-gérant de Quick

L’enquête a depuis démontré que l’établissement avait enfreint 14 règles aux normes d’hygiène, avec notamment un congélateur et un lave-mains défectueux et la présence du même staphylocoque doré chez cinq salariés du fast-food.

Après deux ans d’investigation, il sera apparu que l’adolescent souffrait d’une cardiomyopathie et que les staphylocoque retrouvés dans son corps et ceux découverts dans le fast-food étaient finalement différents. Le gérant de l’époque avait ainsi bénéficié d’un non-lieu, avant que les parents de la victime ne fassent appel de ce premier jugement rendu.

Une peine supérieure au réquisitoire du procureur

Outre la peine de prison prononcée à l’encontre du prévenu, Le Dauphiné Libéré rapporte que ce dernier devra également s’acquitter d’un versement supérieur à 100.000 euros aux parents de l’adolescent, et sa société de 50.000 euros d’amende. Le réquisitoire du procureur, entendu le 17 mai dernier, s’était limité à 18 mois d’emprisonnement avec sursis.

Il est enfin à noter que l’ancien gérant du Quick Cap-Sud Avignon n’était pas présent pour cette seconde décision de justice, laquelle s’est traduit pour le père de Benjamin et l’avocat de la famille par un « soulagement ».