Grande distribution : Le coup de gueule d’un boulanger fait le buzz
Le jeune homme de 23 ans ne supporte plus de voir les gens acheter leur pain au supermarché.
Quand un bon coup de gueule fait le tour du web ! Depuis quelques jours, la vidéo postée sur Facebook par un certain Jordan se répand comme une traînée de poudre sur les réseaux sociaux français.
Artisan boulanger de son état, le jeune homme de 23 ans ne supporte plus que les consommateurs aillent acheter leur pain dans les enseignes de la grande distribution.
« Vous l’aurez tué le boulanger »
Il n’aura donc fallu que de 3 minutes et 10 secondes à Jordan pour sensibiliser à la cause de nos boulangers. L’homme commence son message en s’étonnant que dans le supermarché où il faisait quelques courses, plusieurs clients n’étaient venus que pour acheter une baguette.
Le jeune homme tire le signal d’alarme : « Quand dans 20 ans, un dimanche, vous aurez envie d’acheter un gâteau pour votre petit enfant. Ben non, il existera plus le boulanger parce que vous l’aurez tué le boulanger ! »
Un travail baclé
Pour lui, il est inconcevable que dans une société qui prône le « bien-manger », le consommateur se tourne vers des produits à bas prix remplis de produits améliorants. Un travail loin des standards de qualité définis par le label « baguette de tradition française » créé en 1993 pour mettre en avant le travail des artisans.
L’homme s’insurge également contre les enseignes qui cherchent à se faire passer pour des boulangeries traditionnelles. “Une vraie boulangerie, il faut qu’il y ait écrit ‘boulangerie’ dessus. S’il y a écrit ‘Au bon pain’, ‘A la croissanterie’, ‘A la mie câline’, ce n’est pas un boulanger” précise-t-il en ajoutant que l’artisan “se lève entre minuit et deux heures du matin” là où dans les enseignes de grande distribution les employés « se lèvent à 6 heures pour cuire du pain congelé ».
Grâce à une vidéo visionnée près de 200.000 fois à l’heure où nous écrivons ces lignes, Jordan peut espérer avoir touché quelques consciences.