C’est près de Douai, dans des boucheries situées à Sin-le-Noble et Flers-en-Escrebieux, que les contrôleurs de l’URSSAF et des services fiscaux, de policiers et des services de protection à la population ont fait une découverte de taille. Ce n’est pas moins d’une tonne de viande avariée qui a été retrouvée dans les différents commerces, comme le rapporte La Voix du Nord.
« Entre 1200 et 1500 kg de viande avariée »
Ce sont trois boucheries qui ont été épinglées pour avoir stocké entre « 1200 et 1500 kg de viande avariée », comme le rapporte La Voix du Nord. Ce tonne a depuis été saisi pour une destruction par les autorités. Il était impossible pour les contrôleurs de savoir si cette viande était destinée aux animaux ou à la consommation humaine, plusieurs paquets affichaient même de la moisissure. L’étiquetage était également très flou.
La Voix du Nord précise qu’une quatrième boucherie était visée par le contrôle mais fermée ce jour.
