Menu
24matins
Navigation : 
  • Actualité
    • Faits Divers
    • Insolite
    • Société
    • International
  • Économie
  • Santé
  • Politique
  • Sport
  • Tech
    • trackr.fr
  • Divertissement
    • Séries TV
    • Films
    • Recettes
En ce moment : 
  • Symptômes
  • Attentat
  • Vêtements
  • Gouvernement
  • Jardin

Découvrez l’astuce maline pour des pancakes express le matin

Divertissement > Recette > Astuces
Par Jérôme Nelra,  publié le 27 mars 2025 à 11h00.
Divertissement
Image d'illustration. Une pile de crêpes gourmandes.

Image d'illustration. Une pile de crêpes gourmandes. ADN

Vous rêvez de préparer des pancakes pour les jours à venir ? C'est possible grâce à une astuce que nous allons vous dévoiler. Comment pensez-vous que cela fonctionne ?

Tl;dr

  • Une astuce pour préparer des pancakes à l’avance.
  • Congeler la pâte à pancakes dans un bac à glaçons.
  • Cuisson à feu doux pour décongélation puis cuisson.

Préparer des pancakes: une astuce pour les matins pressés

Êtes-vous de ceux qui souhaitent mettre la main à la pâte et cuisiner de délicieux petits déjeuners pour votre famille en 2025? Si oui, nous avons une astuce qui pourrait bien vous aider à réaliser de savoureuses gourmandises sans empiéter sur votre emploi du temps.

La révélation d’une astuce culinaire

Anne-Charlotte Boukachabine, alias @acha_happybody, créatrice de contenus culinaires, a partagé une astuce qui simplifie grandement la préparation de pancakes. Pour toujours avoir des pancakes à portée de main, elle a décidé de congeler la pâte à pancakes dans un bac à glaçons.

Après avoir préparé sa pâte à pancakes comme à son habitude, elle la verse dans les compartiments de son bac à glaçons et y ajoute des fruits coupés. Le tout est ensuite placé au congélateur. Pour la cuisson, faites-la à feu très doux dans un premier temps pour bien décongeler la pâte avant de cuire les pancakes.

La recette des pancakes express

Pour réaliser cette recette de pancakes express, voici les ingrédients nécessaires pour 12 pancakes:

  • 3 œufs
  • 6 cuillères à soupe de farine de blé
  • 5 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 4 gouttes d’extrait de vanille
  • 1 sachet de levure chimique

Et pour les toppings:

  • Des bananes coupées
  • Des fraises
  • Des myrtilles
  • Du chocolat

Les étapes de préparation

Voici les étapes de préparation:

  • Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  • Remplissez chaque compartiment des bacs à glaçons avec la pâte.
  • Ajoutez les toppings choisis dans chaque alvéole et placez les bacs à glaçons au congélateur.
  • Démoulez les blocs de pâte et faites les cuire à feu doux.

Cette astuce vous permettra de savourer de délicieux pancakes maison, même lors des matins pressés. À vous de vous lancer!

Le Récap
  • Tl;dr
  • Préparer des pancakes: une astuce pour les matins pressés
  • La révélation d’une astuce culinaire
  • La recette des pancakes express
  • Les étapes de préparation
En savoir plus
  • Réalisez de délicieux cookies grâce aux pois chiches : découvrez la recette incontournable
  • En automne, laissez-vous séduire par la simplicité de ces soufflés à la courge butternut
  • Associer feta et œufs dans un même plat : les raisons qui vont vous convaincre
Vous aimez nos contenus ?
Recevez chaque jour nos dernières publications gratuitement et directement dans votre boite mail
Recevoir la newsletter
  • À Propos
  • Nous contacter
  • Infos Légales
  • Gestion des données personnelles
© 2025 - Tous droits réservés sur les contenus du site 24matins  - ADN Contents -