Alerte sanitaire : des fromages Maroilles rappelés pour risque de listériose

Certains lots de fromages Maroilles font actuellement l’objet d’un rappel en raison d’une possible contamination par la Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Les consommateurs sont invités à vérifier leurs achats et à rester vigilants.

Alerte sanitaire : des Maroilles retirés du marché français

Les amateurs de Maroilles, ce fromage emblématique du Nord, pourraient bien être concernés par une nouvelle mesure de sécurité alimentaire. Suite à la détection de Listeria monocytogenes dans plusieurs lots, quatre références de ce produit sont retirées des rayons sur l’ensemble du territoire. Selon le site officiel Rappel Conso, cette bactérie est responsable de la listériose, une infection pouvant s’avérer sérieuse.

Quelles références faut-il surveiller ?

Il n’y a pas qu’un seul type de Maroilles qui pose problème, loin de là. Les consommateurs doivent vérifier leurs achats récents, car les lots concernés sont distribués aussi bien dans la grande distribution que chez les fournisseurs spécialisés. Voici, pour y voir plus clair, la liste précise des produits impliqués :

• Maroilles sans marque (Intermarché, partout en France) — code GTIN : 3276314040453, lot : 027A26, DDM : 16 juin 2026.
• Maroilles Lesire (750g, Leclerc/Carrefour/Intermarché) — GTIN : 3276314040415, lot : 027A26, DDM : 16 juin 2026.
• Maroilles Henry Deprez (Metro) — GTIN : 3276314040477, lot : 027A26, DDM : 16 juin 2026.
• Maroilles l’Abbatial Lesire (Ponoma) — GTIN : 3276314041429, lot : 026A26, DDM : 15 juin 2026.

Quels sont les risques pour la santé ?

Consommer un fromage contaminé expose à une possible infection par la Listeria monocytogenes. Selon le site gouvernemental Rappel Conso, il convient d’être attentif à certains symptômes tels que « de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures ». Il vaut mieux consulter un professionnel de santé au moindre doute. La particularité préoccupante de la listériose réside dans son incubation longue – jusqu’à huit semaines –, compliquant le repérage immédiat des cas.

Que faire si vous détenez ces produits ?

Les autorités recommandent très explicitement de ne pas consommer ces fromages. Il est préférable soit de les rapporter en point de vente afin d’obtenir un remboursement soit simplement de les détruire pour éviter tout risque. Les réseaux habituels d’information permettent désormais aux Français d’être alertés rapidement face à ce genre d’incidents alimentaires répétés. Quant aux amateurs inconditionnels du Maroilles… ils devront patienter avant d’en savourer à nouveau en toute tranquillité.