Le fromage, un allié pour le bien-être et une longévité saine ?

Une étude récente révèle que la santé mentale, indépendamment du contexte socio-économique, est primordiale pour vieillir sainement et que la consommation de fromage y contribue.

L’importance du fromage pour un vieillissement en bonne santé

Consommer du fromage serait bénéfique pour vieillir de manière saine et heureuse, selon une étude réalisée par la Shanghai Jiao Tong University School of Medicine. Les détails de cette recherche ont été publiés dans la revue Nature Human Behaviour.

Une technique de recherche innovante

Pour déterminer les facteurs contribuant à un vieillissement en bonne santé, les chercheurs ont utilisé une méthode innovante appelée « randomisation mendélienne« .

Cette technique est basée sur l’exploitation des propriétés génétiques pour établir un lien de causalité entre deux éléments, en prenant en compte différents critères, tels que la résilience, l’auto-évaluation de santé, l’âge, la durée de vie des parents et la longévité.

Les découvertes de l’étude

Après avoir analysé une large quantité de données génétiques et médicales provenant de millions d’Européens, l’équipe de recherche a fait une découverte intéressante. Elle a constaté que les personnes avec un bien-être mental plus élevé, qui est souvent lié au niveau de revenu et d’éducation, vieillissent en général en meilleure santé.

De plus, ils ont découvert que réduire la sédentarité et le tabagisme joue également un rôle important dans l’amélioration du bien-être et favorise un vieillissement en bonne santé.

Bien vieillir grâce à une alimentation riche en fromage et en fruits

Par ailleurs, ils ont mis en évidence que la consommation régulière de fromage et de fruits impacte positivement la santé mentale et aide à réduire les effets du vieillissement. Selon leurs calculs, manger plus de fromage aurait un impact positif de 3,67% sur l’auto-évaluation de la santé et la durée de vie.

Ces résultats, selon les chercheurs, sont des « preuves encourageantes que l’amélioration du bien-être mental est une voie viable vers un vieillissement en bonne santé« , indépendamment du statut socio-économique d’une personne. Ils soulignent l’importance d’intégrer le soutien à la santé mentale dans les politiques de santé publique et la recherche sur le vieillissement.