Combien de viande consommer chaque semaine sans excès lors de vos barbecues ? À l’approche des beaux jours et des repas en plein air, il est essentiel de connaître la portion idéale de viande à consommer lors d’un... le 29 août 2025 à 9h00
Barbecue interdit : les départements concernés et les sanctions encourues en cas d’infraction Alors que la sécheresse et les risques d’incendie s’accentuent, plusieurs départements français peuvent restreindre l’usage des barbecues.... le 18 juillet 2025 à 18h00
Merguez ou chipolatas : le verdict d’une nutritionniste sur l’option la plus saine Face au dilemme entre merguez et chipolatas lors des barbecues, une nutritionniste s’est penchée sur la composition de ces deux saucisses... le 9 juin 2025 à 17h00
Un artisan boucher révèle ses astuces pour réussir une côte de porc parfaite au barbecue Un artisan boucher partage son expertise et ses conseils avisés pour réussir la cuisson d’une côte de porc sur le barbecue, garantissant... le 13 mai 2025 à 11h00
Barbecue : les précautions pour griller sans risque pour la santé Les beaux jours invitent à multiplier les repas autour du barbecue, mais certaines pratiques peuvent exposer à des risques pour la santé.... le 5 mai 2025 à 11h00