Avec à la baguette Stéphane Rotenberg, pour cette 13e saison de ‘Top Chef’, les fans du programme découvriront 15 nouveaux candidats et 4 chefs reconnus et prêts à tout pour faire gagner leur poulain un an après la victoire de Mohamed Cheikh.
Parmi ces 4 chefs, se glisse un ‘petit nouveau’ en la personne de Glenn Viel. Chef 3 étoiles au Guide Michelin, il prend la place de Michel Sarran dans le programme culinaire d’M6. D’ailleurs, dans les colonnes de Télé-Loisirs il explique avoir contacté et échangé avec Michel Sarran : « Je l’ai appelé par courtoisie. Je pense que c’est normal. Et puis voilà, on a échangé rapidement« , indique le patron du restaurant l »Oustau de Baumanière’.
On a échangé rapidement
Pour Glenn Viel, Top Chef n’est pas une première puisqu’il était invité l’an passé dans l’émission. Mais alors, comment va-t-il se comporter avec les candidats de sa brigade ? « Je vais être un juré neuf. Finalement, il va falloir que j’apprenne vite. Il y a des curseurs certainement. J’ai essayé d’apprendre vite pour être le coach le plus performant possible. Je pense que je suis à l’écoute. Ce qui est important c’est qu’on arrive à aller chercher l’identité du candidat« , souligne le chef de 42 ans.
Il est accablé quand l’un de ses candidats perd
Ce soir, il retrouvera ses collègues : Hélène Darroze, Paul Pairet et Philippe Etchebest. Pour l’animateur Stéphane Rotenberg, l’arrivée de Glenn Viel fait souffler un vent nouveau sur le programme : « L’arrivée de Glenn Viel, c’est un moment savoureux parce qu’il est à fond dans l’histoire. Il se prend au jeu quasiment au premier degré. Il est accablé quand l’un de ses candidats perd, et extatique quand il gagne. Parfois même en manquant un peu de la légitime réserve qu’on peut avoir lorsqu’on gagne…« .
« Ce que je peux apporter à des jeunes comme ça, c’est ma plus belle récompense »#TopChef, mercredi à 21.10 pic.twitter.com/2kwoGRuyJs
— M6 (@M6) February 14, 2022
