Réduire la taille des pintes de bière pourrait sauver des milliers de vies, selon des chercheurs anglais

Des chercheurs britanniques estiment que la pinte est trop grande. Ils ont mené une expérience dans des bars où ils servaient des pintes aux deux tiers. Qu'en pensez-vous, une pinte est-elle trop volumineuse ?

La réduction de la taille des pintes : une mesure préventive contre les méfaits de l’alcool

Selon une étude menée par des chercheurs de l’Université de Cambridge, la réduction de la taille de la pinte de bière pourrait contribuer à prévenir les risques liés à la consommation excessive d’alcool. Cette idée, bien que controversée, est le fruit d’une expérimentation menée dans des bars britanniques.

Une expérimentation significative

Dans ces établissements, les pintes traditionnelles de 568 ml ont été remplacées par des deux tiers de pintes. Le résultat ? Une diminution de 9,7% de la consommation d’alcool. Contrairement aux attentes, les clients n’ont pas commandé plus de verres pour compenser la diminution de la portion. Cette observation a conduit les chercheurs à envisager la mise en place d’une telle mesure dans les politiques de santé publique.

Les ravages de l’alcool

« La consommation d’alcool contribue à la mortalité prématurée et à la morbidité évitable, causant des millions de décès chaque année dans le monde et se classant au cinquième rang parmi les 20 facteurs de risque de la charge mondiale de morbidité. » rappellent les auteurs de l’étude. En France, les chiffres sont tout aussi préoccupants : 41 000 morts chaque année sont liés à une consommation excessive d’alcool.

Une mesure parmi d’autres

La réduction de la taille des pintes n’est pas la seule mesure envisagée pour lutter contre la consommation excessive d’alcool. Parmi les autres propositions, on retrouve la régulation du prix minimum des bouteilles par unité d’alcool. Cette initiative, comme celle de la réduction de la taille des pintes, pourrait contribuer à sauver des milliers de vies.