Michel Sarran évincé de ‘Top Chef’ : “J’ai été très touché par les dizaines de milliers de messages que j’ai reçus”

Dans les colonnes de Télé 7 Jours le mois dernier, le chef étoilé, Michel Sarran, assurait avoir "digéré" son éviction du programme d'M6, il est revenu sur ce départ.

Michel Sarran n’est pas rancunier, selon lui, son départ de l’émission culinaire ‘Top Chef’ est digéré. Pourtant, il avait été étonné et surpris de se voir écarté du programme, révélant lui-même qu’M6 avait “décidé de changer de jury”.

C’est l’avenir qui m’excite

En septembre, le directeur des programmes de M6, Thomas Valentin, a évoqué les raisons du départ de Michel Sarran : “Un jury, ça évolue. Il y a déjà eu neuf jurés différents qui ont incarné ‘Top Chef’. Michel Sarran était avec nous pendant sept ans. On a pensé que c’était important d’avancer et de proposer une nouvelle manière de juger ces jeunes gens si talentueux“.

A nos confrères de Télé-Loisirs, le chef est revenu sur ce choix de la chaîne, se disant surpris par cette décision, une décision qu’il a aujourd’hui totalement intégré : “Sur le moment j’ai été un peu surpris, mais ce sont des décisions qui sont prises par les chaînes, je n’ai pas à les commenter. Et j’ai dépassé ça, c’est digéré. Il y avait un avant ‘Top chef’, il y aura un après. Il y en a déjà un. Si le passé me nourrit, c’est l’avenir qui m’excite”, a confié Michel Sarran.

Mes collègues de la saison passée m’ont tous témoigné leur affection

S’il lui a fallu un peu de temps pour encaisser cette annonce, Michel Sarran a été bien aidé par les nombreux messages reçus : “J’ai été très touché par les dizaines de milliers de messages que j’ai reçus. Ça fait chaud au cœur. À commencer par mes collègues de la saison passée qui m’ont tous témoigné leur affection. Sans oublier Stéphane Rotenberg. Il y a même des personnes dans la rue qui m’interpellent et m’apportent leur soutien. C’est très touchant“, a reconnu le chef qui ne souhaite pas faire de la télé pour ‘faire de la télé’ : “L’émission a changé ma vie ! On devient un petit peu addict, parce que j’aime ces ambiances de tournage, ça reste une parenthèse dans ma vie professionnelle. Je ne suis donc pas dans cette logique-là. Mon métier, c’est de cuisiner. Je ne suis fermé à rien mais je ne veux pas faire n’importe quoi, je ne veux pas faire de la télé pour faire de la télé”, a avoué Michel Sarran.