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Les œufs durs peuvent transformer votre préparation en cauchemar. Ils sont parfois difficiles à écaler, certaines coquilles restent sur l’œuf et se retrouvent donc dans votre plat. Les apprentis cuisiniers ont essayé de nombreuses astuces, comme les plonger dans l’eau froide, le vinaigre…
Le HuffingtonPost a découvert sur YouTube une méthode bien plus efficace et surtout très rapide. En moins de 10 secondes, votre œuf est écalé, la méthode n’est peut-être pas très hygiénique, mais, si vous êtes seul à manger votre œuf dur, cela ne devrait pas poser de problème.