Depuis 2019, le célèbre chef cuisinier, Jean-François Piège, ne fait plus partie du jury de ‘Top Chef’. Une décision difficile à prendre après 9 ans au cœur du programme d’M6 (il sera resté 10 saisons). Quitter ses collègues et amis Michel Sarran, Thierry Marx, Ghislaine Arabian, Cyril Lignac, Christian Constant, Hélène Darroze ou encore Philippe Etchebest qu’il a côtoyé durant tant d’année ne fut pas simple. Remplacé par le chef Paul Pairet, il explique : « Je pense qu’il y a un début et une fin à tout. J’avais vécu mon temps dans ‘Top Chef’, il fallait que j’arrête. J’ai commencé à la première saison, j’ai fini à la dixième« .
C’était bien, je n’ai aucun regret
Cette décision a été mûrement réfléchie et Jean-François Piège l’assume : « Actuellement, il y a une douzième saison qui est en train d’être tournée donc ceux qui en feront autant que moi, on verra plus tard ! C’était bien, je n’ai aucun regret« , a affirmé Jean-François Piège qui dirige ‘Le Grand Restaurant’, rue d’Aguesseau dans le 8e arrondissement de Paris, mais également quatre autres restaurants. Au final, il en garde un excellent souvenir : « Au début, ce n’était pas facile de faire de la télévision. Quand elle est arrivée dans notre univers, je me suis fait un petit peu tirer les oreilles. Mais je trouve que c’est bien, parce que ça redonnait aux jeunes l’envie !« , pense justement Jean-François Piège heureux de voir que la télé a créé des vocations de cuisiniers, de boulangers et de pâtissiers.
On n’a pas pu résister à l’envie de demander au chef @JF_Piege une recette réconfortante et facile à faire pendant le confinement ! 🤭
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— C à vous / 6 À La Maison (@cavousf5) November 17, 2020
