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Grippe aviaire : le ministère de l’Agriculture annonce 770.000 volailles abattues

Santé > Alimentation > Agriculture
Par Lionel Durel,  publié le 11 novembre 2022 à 14h30.

Les éleveurs Français ont été obligés de confiner leurs volailles après le passage du niveau d'alerte à "élevé".

Mise à l’abri de toutes les volailles sur tout le territoire métropolitain

770.000 volailles euthanasiées en France depuis le début du mois d’août afin d’endiguer la grippe aviaire. Un chiffre qui a doublé en seulement 1 mois à cause de la virulence du virus répandu dans les élevages, et ce, sur l’ensemble du territoire. Dans l’Hexagone il y a à ce jour (au 8 novembre) 49 foyers de grippe aviaire, indique le ministère de l’Agriculture.

49 foyers de grippe aviaire

L’influenza aviaire est une maladie animale très contagieuse causée par des virus Influenza de type A, qui peuvent infecter de nombreuses espèces d’oiseaux sauvages et d’élevage. Le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, a donc décidé de relever le niveau de risque épizootique vis-à-vis de l’influenza aviaire de ‘modéré’ à ‘élevé’ sur le territoire métropolitain.

Une forte activité migratoire d’oiseaux sauvages

Le ministère de l’Agriculture précise que ‘dans un contexte marqué par une persistance inédite du virus dans l’environnement et une forte activité migratoire d’oiseaux sauvages, il est essentiel de renforcer les mesures de prévention pour éviter la contamination des élevages de volailles’.

Dangereux pour l’homme ?

Pour l’homme, consommer des œufs, du foie gras ou de la viande est sans conséquence sur la santé, rappelle le ministère de l’Agriculture.

Voici ce qu’implique le passage en niveau de risque ‘élevé ‘ :
En élevage :
– Mise à l’abri de toutes les volailles sur tout le territoire métropolitain.
– Interdiction de rassemblements de volailles sur tout le territoire métropolitain.
– Obligation de bâcher les camions transportant des palmipèdes de plus de 3 jours.

Pour les activités cynégétiques (chasse) :
– Autorisation de transport et utilisation d’appelants pour les détenteurs de catégorie 1 uniquement (détenteurs avec moins de 15 appelants).
– Mouvements des gibiers à plumes soumis à conditions (examen clinique, dépistage virologique anatidés).
– Remise en nature du gibier à plumes anatidés interdite.

Pour les parcs zoologiques :
-Vaccination obligatoire dans les zoos des oiseaux ne pouvant être mis à l’abri.
Pour les pigeons voyageurs : interdiction des compétitions de pigeons voyageurs au départ ou à l’arrivée de la France jusqu’au 31 mars.

Le Récap
  • Mise à l’abri de toutes les volailles sur tout le territoire métropolitain
  • 49 foyers de grippe aviaire
  • Une forte activité migratoire d’oiseaux sauvages
  • Dangereux pour l’homme ?
En savoir plus
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