Fin de l’emballage en plastique pour les fruits et légumes à partir du 1er janvier
Dès le 1er janvier prochain, les emballages plastiques seront interdits pour les fruits et légumes même si certains produits pourront y échapper durant 4 ans.
Afin de lutter contre le polluant plastique et le suremballage, dès le 1er janvier 2022 presque l’ensemble des fruits et légumes frais devront être vendus sans aucun emballage, suite à la loi anti-gaspillage (décret du 8 octobre).
Une trentaine de fruits et légumes frais non transformé
Au total, sont concernés par la fin de l’emballage en plastique une trentaine de fruits et légumes frais non transformés qui seront vendus sans plastique. En voici à titre d’exemple : poivrons, pommes de terre et carottes, aubergines, poireaux, concombres, courgettes, tomates rondes, choux fleurs, choux, courges, topinambours, panais, navets, oignons, légumes racines, radis…Mais aussi les oranges, pommes, poires, clémentines, mandarines, melons, ananas, kiwis, , citrons, prunes, mangues, kakis, fruits de la passion ou encore les pamplemousses. Les fruits rouges plus fragiles pourront conserver leurs emballages actuels. Ne sont pas concernés les fruits et légumes conditionnés en sacs de 1,5 kg ou plus ainsi que les fruits et légumes préparés comme les ananas vendus en barquettes de rondelles épluchées et prétranchées.
Sac en papier ou fourreau en carton
Pour les industriels, il va falloir s’adapter avec des sacs en papier ou des fourreaux en carton. Cette interdiction du plastique a plongé la filière dans l’incertitude : “Pour nous, c’était une surprise ! Nous n’avions jamais été consultés. Cela ajoute des coûts insurmontables imposés à de petites structures“, a fustigé le président de l’interprofession des fruits et légumes Interfel, Laurent Grandin.
Amende pouvant aller jusqu’à 15 000 euros
Au plus tard en 2026, tous les fruits et légumes seront vendus sans emballage plastique. En cas de non-respect, les contrevenants s’exposeront à une amende pouvant aller jusqu’à 15 000 €. Un délai de tolérance de 6 mois est cependant prévu pour l’écoulement des stocks d’emballages.
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