Doubs : une perle dans une huître de son repas de Réveillon
Une belle surprise de 2 millimètres pour un habitant de Pontarlier.
Le Haut-Doubs n’est pas à proprement parler une région reconnue pour la culture de ses huîtres perlières. À Pontarlier, Romain Simon a eu la surprise de découvrir une petite perle dans l’un des mollusques de son repas de Réveillon.
Une perle destinée à un bijou
L’huître hébergeant la perle de 2 millimètres provenait de l’île d’Oléron et avait été achetée dans un supermarché local, rapporte L’Est Républicain. “C’était incroyable de tomber dessus. On s’est renseigné et, apparemment, c’est plutôt rare”, a-t-il indiqué à nos confrères.
Et il ajoute : “On dit toujours qu’un jour, on tombera sur une perle, mais sans y croire. Et pourtant…”. Quant à l’avenir du petit trésor, il semble scellé : “On va la garder et, après, on verra si on peut la monter en bijou, l’incruster dans une bague”.