- 25 Juil 19h00
Pois chiches, aquafaba, farine, ce qu’il faut vraiment savoir
Riches en protéines végétales et en fibres, les pois chiches ont aussi leurs limites. Digestion, aquafaba, farine, usages, voici l’essentiel.
- 30 Juin 19h00
Cette salade d’asperges au tofu joue la fraîcheur en 25 minutes
Publiée par Kikkoman, cette recette pour quatre mise sur les asperges vertes, le tofu et une sauce citron-soja. Une préparation rapide et légère.
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