Consommation : ces produits du quotidien touchés par l’inflation

Malheureusement, l’inflation poursuit sa hausse en France en avril 2022 et atteint 4,8 % sur un an selon les derniers chiffres publiés par l'Insee.

En France, l’inflation continue de sévir avec des prix qui ont augmenté de +4,8 % sur un an, ils étaient de +3,6 % en février dernier et de +4,5% en mars. Sans surprise, c’est l’alimentation qui tire les prix vers le haut mais également les produits manufacturés et les services. Sur un mois, les prix à la consommation croissent de 0,4%.

Sur un mois, les prix à la consommation croissent de 0,4%

Côté alimentaire et ‘chariot de courses’, les produits les plus impactés sont la viande (+ 5%), et notamment la volaille avec la grippe aviaire associée à la flambée du cours des céréales. La viande de porc affiche elle une hausse de 35% !.

La volaille durement touchée

Toujours côté ‘chariot de courses’, les fruits, les légumes, le beurre, sucre, les différentes huiles, le café torréfié prennent entre + 2 à 3% ; le prix du papier toilette flambe avec presque +2,5%.

L’insee note que la consommation des ménages a beaucoup reculé : “La baisse est principalement due au recul de la consommation alimentaire (-2,5 %) et, dans une moindre mesure, à celui de la consommation d’énergie (-1,6 %) », mais aussi dans l’hébergement-restauration et l’habillement-textile“, précise l’organisme.

Baisse du moral des ménages

Prenons également en compte que la baisse du moral des ménages a un effet sur la consommation et la confiance des Français continue de s’effriter ces derniers temps. L’Insee fait remarquer que la ‘confiance des ménages baisse de deux points en avril. À 88, il ‘est à un niveau moyen des points bas atteints fin 2018 lors du mouvement des ”gilets jaunes” et en 2020 lors des confinements ’, précise l’Institut national de la statistique et des études économiques.