Consommation : ces produits du quotidien touchés par l’inflation

Malheureusement, l’inflation poursuit sa hausse en France en avril 2022 et atteint 4,8 % sur un an selon les derniers chiffres publiés par l'Insee.

En France, l’inflation continue de sévir avec des prix qui ont augmenté de +4,8 % sur un an, ils étaient de +3,6 % en février dernier et de +4,5% en mars. Sans surprise, c’est l’alimentation qui tire les prix vers le haut mais également les produits manufacturés et les services. Sur un mois, les prix à la consommation croissent de 0,4%.

Sur un mois, les prix à la consommation croissent de 0,4%

Côté alimentaire et ‘chariot de courses’, les produits les plus impactés sont la viande (+ 5%), et notamment la volaille avec la grippe aviaire associée à la flambée du cours des céréales. La viande de porc affiche elle une hausse de 35% !.

La volaille durement touchée

Toujours côté ‘chariot de courses’, les fruits, les légumes, le beurre, sucre, les différentes huiles, le café torréfié prennent entre + 2 à 3% ; le prix du papier toilette flambe avec presque +2,5%.

L’insee note que la consommation des ménages a beaucoup reculé : « La baisse est principalement due au recul de la consommation alimentaire (-2,5 %) et, dans une moindre mesure, à celui de la consommation d’énergie (-1,6 %) », mais aussi dans l’hébergement-restauration et l’habillement-textile« , précise l’organisme.

Baisse du moral des ménages

Prenons également en compte que la baisse du moral des ménages a un effet sur la consommation et la confiance des Français continue de s’effriter ces derniers temps. L’Insee fait remarquer que la ‘confiance des ménages baisse de deux points en avril. À 88, il ‘est à un niveau moyen des points bas atteints fin 2018 lors du mouvement des  »gilets jaunes » et en 2020 lors des confinements ’, précise l’Institut national de la statistique et des études économiques.