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Les Oreos : une étude révèle qu’ils sont aussi addictifs que la cocaïne

Santé > Alimentation > Drogue
Par Jennifer Larcher,  publié le 16 octobre 2013 à 21h04.

Les Oreos et la cocaïne auraient un point en commun selon une étude. Ces biscuits rendraient donc accro.

Les Oreos sont des biscuits addictifs selon une étude réalisée par des scientifiques américains. Les consommateurs ont tendance à ne plus se passer de ces petits gâteaux, ils ont donc voulu connaître la raison de cette passion. Les étudiants en neurosciences du Connecticut College ont utilisé des rats pour leur expérience. Ces derniers avaient l’occasion de goûter une pile d’Oreos ou des gâteaux de riz. Pour cette première étape, les rongeurs ont préféré les biscuits venus des États-Unis, à savoir les Oreos. Une seconde étape consistait à injecter de la cocaïne ou de la morphine aux rongeurs.

Des réactions similaires

Un groupe de rats servait de témoins et avait reçu une solution saline. Les étudiants américains ont enfin comparé l’activité du cerveau des rats pour les deux expériences. Ils ont constaté que les réactions étaient semblables lors de l’injection de la cocaïne ou des Oreos. Ces étudiants ont donc confirmé une « théorie selon laquelle les aliments très gras ou très sucrés stimulent le cerveau de la même manière que les drogues ». Pour l’équipe de neurosciences, cette étude est assez intéressante, car si les Oreos sont aussi addictifs que la cocaïne, « cela pourrait être une des raisons pour lesquelles les gens peinent à les éviter, et un facteur expliquant la prévalence croissante de l’obésité ».

Un plaisir plus fort que la drogue

L’un des chercheurs qui avait participé à cette expérience a précisé selon France TV « je n’ai pas touché un Oreo depuis » cette étude. Ce whoopie créé il y a plus de 100 ans rencontre toutefois un réel succès que ce soit aux États-Unis ou dans le monde, il est même l’un des biscuits qui se vend le mieux et cela pourrait être expliqué par la notion de plaisir. En effet, les étudiants ont constaté que le plaisir engendré par la dégustation d’un Oreo était plus important que celui généré par une drogue comme de la cocaïne.

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