Le Nutri-Score change sa notation et devient plus exigeant et ‘c’est une très bonne nouvelle’, assure le patron de Système U

Ce matin sur l'antenne de France Inter, le PDG de Système U, a évoqué le durcissement de la notation du Nutri-Score mais pas seulement…

Un changement du mode de calcul du Nutri-Score moins tolérant avec le sucre et le sel

Le très médiatique Dominique Schelcher (PDG de Système U), s’est exprimé ce mercredi sur différents points touchant la Grande distribution. Il a notamment abordé le changement de notation concernant le Nutri-Score, une évolution qui place le système d’étiquetage nutritionnel à un niveau beaucoup plus exigeant.

Dans la matinale de France Inter, Dominique Schelcher revient sur ces nouvelles règles : « Vous savez, c’est une excellente nouvelle. Nous mettrons en œuvre ce nouvel indicateur dans nos magasins au gré du renouvellement des emballages (à partir du 1er janvier 2024) ».

Les produits A et B du Nutri-Score se vendent mieux que les produits classés E

Il l’assure, ‘cela va dans le bon sens car la qualité reste un critère important pour les consommateurs’, argumente Dominique Schelcher. « Dans nos magasins U, on voit les consommateurs contrôlés. Nous notons que les produits classés E se vendent moins bien, jusqu’à – 5%, et les produits A et B se vendent mieux« .

Pour les industriels qui vont retirer l’indicateur Nutri-Score de leurs emballages, c’est une erreur

Pour les industriels qui vont retirer l’indicateur Nutri-Score de leurs emballages, c’est une erreur, affirme le patron de Système U. En effet, les consommateurs vont être beaucoup plus méfiants et vont se détourner vers des produits qui jouent la transparence.

Les Français ont cherché à s’offrir des repas de fête moins chers (Dominique Schelcher)

Sur le projet de loi futur sur la shrinkflation, là encore Dominique Schelcher est pour mais il avance : « Soyons logique, ce n’est pas à nous d’informer distributeur d’informer le consommateur mais à l’industriel »…

Ce jour sur X, le PDG de Système U a tweeté : « Les Français « ont cherché à s’offrir des repas de fête moins chers« .

Les Français "ont cherché à s'offrir des repas de fête moins chers", constate Dominique Schelcher, PDG de Système U pic.twitter.com/SxIKSy8Cph

— BFMTV (@BFMTV) January 3, 2024