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Sportifs, attention aux compléments alimentaires

Santé
Par Sebastien Veyrier,  publié le 20 décembre 2016 à 13h40.

Les compléments alimentaires sont de plus en plus prisés par les sportifs. Une pratique à risque selon l’Anses.

Lorsque l’on se met à faire du sport de manière plus intensive, il devient presque incontournable de surveiller de plus près son alimentation. Certains n’hésitent pas à prendre des compléments alimentaires pour renforcer leur masse musculaire ou faire fondre les mauvaises graisses plus rapidement.

Selon un rapport de l’Agence nationale de Sécurité sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail (Anses), la prise de ce type de compléments n’est pas à prendre à la légère, car potentiellement dangereuse pour la santé.

Des effets secondaires parfois graves

Depuis 2009, l’Anses étudie de près les effets de ces compléments alimentaires sur la santé des sportifs qui en usent et parfois en abusent. En 7 ans, 49 signalements d’« effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation » des compléments alimentaires ont été signalés depuis la mise en place du dispositif national de vigilance.

Des effets secondaires qui ne sont pas à minimiser, car « potentiellement graves ». On retrouve principalement des troubles du système cardiovasculaire (tachycardie, arythmie et accident vasculaire cérébral), mais également des troubles psychiques (troubles anxieux et troubles de l’humeur).

Attention aux personnes à risque

L’Anses déconseille donc la prise de compléments alimentaires, en particulier chez les personnes à risque. Ainsi, si vous souffrez d’une maladie cardiaque, d’insuffisance rénale, d’une altération des fonctions du foie ou de troubles neuropsychiatriques il faut éviter ce type de produits. Les enfants, adolescents et les femmes enceintes ou allaitantes doivent également rester éloignés des compléments alimentaires dédiés aux sportifs.

L’agence déplore également l’absence d’étude sérieuse sur les bienfaits de ces produits et le manque d’information, en particulier lorsqu’ils sont achetés sur Internet, où l’on retrouve des compléments « frauduleux ou adultérés, susceptibles de conduire à des contrôles antidopage positifs et d’induire des effets sur la santé ». Le fait de mélanger plusieurs compléments alimentaires est également une pratique à risque dénoncée par l’Anses qui demande la mise en place de campagnes de sensibilisation de la part des pouvoirs publics.

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