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Les hommes consommateurs de fruits et légumes séduiraient davantage les femmes que les autres

Sciences > Alimentation
Par Gael Brulin,  publié le 18 août 2017 à 10h15, modifié le 18 août 2017 à 10h18.

Selon une étude australienne, les hommes consommateurs de fruits et légumes dégageraient une odeurs plus attirante au nez des femmes que ceux privilégiant la viande et les glucides raffinés.

Le régime alimentaire ne se voudrait pas seulement une donnée à prendre en compte dans le modelage de sa ligne. Et même si surveiller son poids peut rentrer dans une optique de séduire autrui, il serait ainsi également possible d’attirer l’autre sexe selon ce qu’on a l’habitude de manger, en particulier des fruits et légumes. Explications.

Des chercheurs de l’université de Macquarie, en Australie, ont commencé par solliciter un certain nombre de jeunes hommes en bonne santé. Ils ont analysé leur peau en se servant d’un spectrophotomètre. Il s’agit d’un appareil permettant de mesurer le degré d’absorption de certaines substances.

Un spectrophotomètre pour mesurer la quantité de fruits et légumes dans la peau

Par exemple, quand une personnage mange beaucoup de légumes colorés, sa peau adopte la teinte des caroténoïdes, soient les pigments végétaux à l’origine des couleurs rouge, jaune et orange brillants des aliments. Ian Stephen, l’un des signataires de ces travaux, a expliqué à NPR que « les caroténoïdes se déposent dans notre peau » et que le spectrophotomètre « émet une lumière sur votre peau et mesure la couleur réfléchie ». Et d’ajouter que les résultats ainsi obtenus sont « un bon indicateur de la quantité de fruits et de légumes que nous mangeons ».

L’étude ne s’est pas arrêtée là. Elle a également consisté, pour ses participants, à remplir un questionnaire sur leurs habitudes alimentaires et à faire de l’exercice vêtus d’un t-shirt propre. Des femmes ont ensuite été invitées à sentir les t-shirts et à choisir celui dont l’odeur les attirait le plus en fonction de leur caractère « floral » et « fruité ».

Les adeptes des pâtisseries et des sodas moins séduisants pour les femmes

Et il est apparu que les femmes ont majoritairement jeté leur dévolu sur les hommes consommateurs de fruits et légumes. Ceux qui privilégient un régime à base de viande ne transpiraient pas davantage, mais leur odeur était plus prononcée. Enfin, les hommes friands des glucides raffinés tels que le pain, les pâtes, le riz, les pâtisseries, les sodas ou les gâteaux se sont révélés moins séduisants au nez des femmes.

Précisons que l’étude n’a pas mesuré cette attractivité olfactive auprès de couples de même sexe.

Le Récap
  • Un spectrophotomètre pour mesurer la quantité de fruits et légumes dans la peau
  • Les adeptes des pâtisseries et des sodas moins séduisants pour les femmes
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